Sector primario

Principales productos agrícolas, 2008 Producción (Toneladas) % en el total nacional Lugar nacional
Fresa 18 066 58.9 1° de 4
Brócoli 156 901 50.7 1° de 19
Espárrago 14 573 27.2 2° de 5
Rye grass en verde 49 125 27.5 2° de 7
Cebada grano 226 910 29.0 2° de 17
Trigo grano 809 154 19.2 2° de 23
Alfalfa verde 4 195 466 14.3 2° de 26
Sorgo grano 1 607 025 24.4 2° de 30
FUENTE:INEGI.Perspectiva Estadística. Serie por Entidad Federativa. México. Consultar
Agricultura
Es el cultivo de diferentes plantas, semillas y frutos, para proveer de alimentos al ser humano o al ganado y de materias primas a la industria.

Gracias a la diversidad de climas, en México se cultiva una gran variedad de especies. En el año 2007, se produjeron principalmente ...
Producto Producción,
entoneladas
(año 2007)
Caña de azúcar 52 089 356
Maíz 23 512 752
Plátano 19 645 452
Sorgo 6 202 920
Naranja 4 233 538
Trigo 3 515 392
Jitomate 2 425 403
Limón 1 922 592
Chile verde 1 883 983
Papa 1 750 797
Mango 1 643 355
Café cereza 1 427 332
Aguacate 1 142 892
Frijol 993 953
Cebada 653 075
Manzana 505 078
Uva 356 258
Arroz 294 697
Durazno 192 261
Fresa 176 396
Cártamo 113 334
Soya88 371
Ajonjolí 29 045

En el 2009, los vegetales que más exportó México, según su volúmen fueron ...
Vegetal exportado Producción,
en miles de toneladas
(año 2009)
Trigo durum 1 136.29
Sandías 554.41
Pepinos y pepinillos, frescos o refrigerados 491.37
Limón "sin semilla" o lima persa 392.45
Aguacates 337.98
Cebollas 309.15
Maíz blanco (harinero) 277.66
Mangos 227.24
Chile"Bell" 212.28
Espárragos, brocolis y coliflores 208.16
Bananas o plátanos, frescos o secos 161.03

Ganadería

Es una actividad del sector primario que se refiere al cuidado y alimentación de cerdos, vacas, pollos, borregos, abejas, etcétera, para aprovechar su carne, leche, huevos, lana, miel y otros derivados.
La ganadería puede ser:
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Autoconsumo



En 2008, el ganado que más se cría en México son las aves. En segundo lugar está la cría de cerdos. También se crían vacas (ganado bovino), cabras (ganado caprino) borregos (ganado ovino), y abejas.

¿Qué produce cada entidad?
Principales productores de ganado, por entidad federativa (2008)




Producto Entidad Federativa Toneladas % en eltotal nacional Lugar nacional
Aves (b) Veracruz de Ignacio de la Llave 288 528 11.1 1 de 32
Jalisco 269 633 10.4 2 de 32
Durango 236 091 9.1 3 de 32
Bovino (b) Veracruz de Ignacio de la Llave 242 543 14.5 1 de 32
Jalisco 180 292 10.8 2 de 32
Chiapas 101 466 6.1 3 de 32
Caprino (b) Coahuila de Zaragoza 5 283 12.2 1 de 28
Oaxaca 4 434 10.3 2 de 28
Puebla 3 653 8.5 3 de 28
Ovino(b) Estado de México 7 649 14.9 1 de 32
Hidalgo 6 645 13.0 2 de 32
Veracruz de Ignacio de la Llave 4 821 9.4 3 de 32
Porcino (b) Sonora 222 356 19.2 1 de 32
Jalisco 216 800 18.7 2 de 32
Guanajuato 103 657 8.9 3 de 32

Principales entidades federativas productoras de leche, huevo y miel (2008)


Producto Entidad Federativa Producción % en el total nacional Lugar nacionalHuevo Jalisco 1 160 212 (b) 49.6 1 de 31
Puebla 479 672 (b) 20.5 2 de 31
Sonora 113 093 (b) 4.8 3 de 31
Leche (bovino) Jalisco 1 861 333 (a) 17.6 1 de 32
Coahuila de Zaragoza 1 364 585 (a) 12.9 2 de 32
Durango 1 037 452 (a) 9.8 3 de 32
Leche (caprino) Coahuila de Zaragoza 57 460 (a) 34.8 1 de 19
Durango 38 035 (a) 23.0 2 de 19
Guanajuato 24 517 (a) 14.8 3 de 19
Miel Yucatán 9 774(b) 16.4 1 de 32
Campeche 8 817 (b) 14.8 2 de 32
Jalisco 6 150 (b) 10.3 3 de 32

Minería
Es una actividad económica primaria (pues los minerales se toman directamente de la Naturaleza) que se refiere a la exploración, explotación y aprovechamiento de minerales.
Existe una amplia variedad de minerales en la Tierra. Los hay sólidos (oro y níquel), líquidos (mercurio o el petróleo),...