sector sojero

Sector sojero: contaminación e impacto hacia la población tanto humana como animal y al medio ambiente.

La soja es el cultivo oleaginoso de mayor importancia a nivel mundial. Argentina, junto conBrasil y Estados Unidos son los principales productores. Las favorables condiciones agroecológicas, sumadas a una adecuada infraestructura para el almacenaje y transporte, estos factores sitúan aestos países en posiciones de liderazgo. En la Argentina los primeros lotes fueronsembrados en la década de 1960 en el sur de Santa Fe. Hoy, el complejo sojero -integrado por porotos, aceites y harinas- constituye la principal fuente de divisas para el país.Las críticas se centran en la tendencia al monocultivo y en los impactos sobre el agua y el suelo, particularmente en los ecosistemas másfrágiles del norte y noreste del país. Otro aspecto es el impacto sobre la salud humana por la contaminación del aire en los alrededores habitados donde están instaladas las plantas industriales,particularmente en la zona de Rosario- Puerto Sanmartín a orillas del río Paraná, con numerosos casos de cáncer. Por último, la crítica sobre la insustentabilidad social del modelo sojero dado los problemas deseguridad y soberanía alimentaria. Por el otro lado los modelos productivistas de Asia (Corea, Taiwán, etc.) realizaron reformas agrarias y avanzaron en los sectores industriales de media-alta y altatecnología y lograron armonizar las políticas sectoriales con las políticas macroeconómicas, transfiriendo excedentes de un sector a otro y mejorando la distribución del ingreso, apuntando a un modelofordista donde el salario es la norma de consumo y donde se intenta bajar el precio de los alimentos y de la canasta básica de alimentos, para consumir cada vez más productos industriales que...