SEGURIDAD EN EL HOTEL


Nombre: Karen Luzuriaga
Fecha: 10 – 12 – 2013
1.- Seguridad en el Hotel (Funcionamiento, Sistemas, Personas encargadas)
La seguridad hotelera considera el sistema de medios técnicos y de medidas organizativas para prevenir, reducir y controlar las distintas acciones delictivas así como proteger personas y bienes.
La Asociación Internacional de Hoteles determinó que la seguridad es consideradael segundo reto de la industria hotelera a nivel mundial y presenta un conjunto muy amplio de variables que debemos considerar a fin de establecer un modelo que permita definir a un establecimiento como "un hotel seguro".
La seguridad en un hotel se debe considerar desde dos puntos de vista;

1) En primer lugar desde el punto de vista del Huésped del establecimiento, ya que su desplazamiento pormotivos turísticos tiene una necesidad básica inconsciente que es la búsqueda de un estado de bienestar integral, por lo que busca una total seguridad durante
su desplazamiento y la falta de la misma le genera miedo. El Huésped entiende que la seguridad es una parte intrínseca del servicio en el hotel.

2) En segundo lugar desde el prestador de servicios hotelero, que busca en su posicionamientoen el mercado evitar que su establecimiento sea identificado como un “hotel inseguro”.

Dentro de un sistema de seguridad existen dos diferentes componentes:
1. Componente Humano: Personal se seguridad que se va a encargar de supervisar y auxiliar en caso de necesitarlo.
2. Componente Tecnológico: Medio por el cual el personal de Seguridad se apoya para poder realizar una buena prevención,corrección y supervisión del hotel, sus áreas y seguridad de tanto el huésped como de las instalaciones
Programa de Seguridad
El programa de Seguridad va ligado a todas las áreas de un hotel. Éste debe de estar muy bien comunicado y coordinado con ellas.
A la cabeza del área de Seguridad se encuentra el Gerente de Seguridad o Jefe de seguridad el cual tiene como función coordinar y supervisar sudepartamento y asegurarse de que su personal siga sus tareas determinadas, así como de la plantación de nuevas estrategias, métodos o soluciones y coordinación con las otras áreas de los hoteles. Después de él siguen los Oficiales de Seguridad Hotelera que tienen como objetivo distintas tareas y se van repartiendo según las asigne el Oficial del Seguridad:
• Entregar a los empleados la tarjeta de tiempo
•Verificar tarjeta de empleado, número y nombre.
• Brindar protección a los huéspedes, bienes del hotel y clientes.
• Evitar robos en las habitaciones.
• Detectar huéspedes no registrados.
• Regular comportamiento del personal del hotel.
• Controlar el orden de los eventos celebrados en el hotel.
• Vigilar la entrada de bienes del hotel.
• Controlar la entrada de mercancías al hotel.
• Vigilar yproteger las instalaciones y bienes del hotel.
• Mantener el orden.
• Enviar informe diario al Jefe del Departamento de Seguridad de las novedades durante su turno.
Dentro del personal entran también médicos y socorristas en turno.
Se destacan un conjunto de variables que debemos tomar en cuenta al desarrollar un programa de seguridad en un establecimiento hotelero:
a) Seguridad de Personas ybienes.
Para que haya una situación que intervenga con la seguridad de las personas o bienes se necesitan tres factores:
1- EL SUJETO: una persona portadora de intencionalidad
2- UN OBJETO DE ATRACCION: una persona o un elemento de la persona o el establecimiento.
3- LA OPORTUNIDAD: circunstancia propicia que posibilite el apoderamiento del mismo y la impunidad para realizar el delito.
En estacategoría se incluyen delitos contra:
- La propiedad de la empresa
- El huésped o las pertenencias de los huéspedes.
El delito puede ser producido por :
- Delincuentes
- El propio huésped
- Un visitante al establecimiento
- Personal deshonesto
- Terceros relacionados al establecimiento (proveedores).
b) Seguridad contra incendios:
Ésta debe constar de medios técnicos...