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Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Ingeniería Escuela de Ingeniería Química

LINEAMIENTOS BÁSICOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE SEGURIDAD INDUSTRIAL EN UNA INDUSTRIA FARMACÉUTICA

Karla Tania del Valle Gudiel Asesorada por la Inga. Química. Mirella Pinto Morán

Guatemala, mayo de 2006

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UNIVERSIDAD DE SANCARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE INGENIERÍA

LINEAMIENTOS BÁSICOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE SEGURIDAD INDUSTRIAL EN UNA INDUSTRIA FARMACÉUTICA

TRABAJO DE GRADUACIÓN PRESENTADO A LA JUNTA DIRECTIVA DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA POR

KARLA TANIA DEL VALLE GUDIEL
ASESORADO POR LA INGA. QUÍMICA. MIRELLA PINTO MORÁN. AL CONFERÍRSELE EL TÍTULO DE INGENIERA QUÍMICA

GUATEMALA, MAYO DE 2006 IIPDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE INGENIERIA

NÓMINA DE JUNTA DIRECTIVA

DECANO VOCAL I VOCAL II VOCAL III VOCAL IV VOCAL V SECRETARIA

Ing. Murphy Olympo Paiz Recinos

Lic. Amahán Sánchez Álvarez Ing. Julio David Galicia Celada Br. Kenneth Issur Estrada Ruiz Br. Elisa Yazminda Vides Leiva Inga. MarciaIvonne Véliz Vargas

TRIBUNAL QUE PRACTICÓ EL EXAMEN GENERAL PRIVADO

DECANO EXAMINADOR EXAMINADOR EXAMINADOR SECRETARIA

Ing. Murphy Olympo Paiz Recinos Ing. Jaime Domingo Carranza González Ing. Federico Guillermo Salazar Rodríguez Ing. José Manuel Tay Oroxom Inga. Marcia Ivonne Véliz Vargas

III

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HONORABLE TRIBUNALEXAMINADOR

Cumpliendo con los preceptos que establece la ley de la Universidad de San Carlos de Guatemala, presento a su consideración mi trabajo de graduación titulado:

LINEAMIENTOS BÁSICOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE SEGURIDAD INDUSTRIAL EN UNA INDUSTRIA FARMACÉUTICA,

tema que me fuera asignado por la Dirección de la Escuela de Ingeniería Química el 12 de octubre de 2005.

KARLA TANIA DELVALLE GUDIEL IV

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DEDICATORIA A

DIOS: Por darme la vida y la oportunidad de alcanzar mis metas. MIS PADRES: Lic. Carlos del Valle Mérida Licda. Tania Gudiel Morán de del Valle Por su amor y por ser los guías de mi vida. MI ESPOSO: Juan Pablo Pereira Por su amor incondicional en todo momento. MI HIJO: Diego Pablo Pereira delValle El amor y motivo de mi vida. MI ABUELITA: Olga Morán Por su entrega y ayuda en todo momento. MIS HERMANOS: María José, Carlos, e Ivonne. Con mucho cariño. MI FAMILIA: Por el cariño y apoyo en toda mi carrera. MIS AMIGOS: Gabriela, Mónica, Flor, Damaris, Hugo, Jessica y Luis. Por su ayuda y comprensión en todo momento. LABORATORIOS LAMFER: Por su apoyo y confianza brindada. V

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ÍNDICE GENERAL

ÍNDICE DE ILUSTRACIONES RESUMEN OBJETIVOS INTRODUCCIÓN

V VII IX XI

1. LINEAMIENTOS DE SEGURIDAD INDUSTRIAL 2. DIAGNÓSTICO DE LA PLANTA DE PRODUCCIÓN 3. RIESGOS LABORALES 3.1. Evaluación de riesgos 3.2. Plan de prevención de riesgos laborales 3.3. Equipo de operación 3.3.1. Riesgo de electrocución 3.3.2. Riesgo con energíatérmica 3.3.3. Riesgo de atrapamiento 3.3.4. Riesgo de cortadura 3.3.5. Riesgo por contacto de gas, vapor y sustancias químicas

1 3 5 5 7 7 8 8 8 8

8

4. EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL 4.1. Aspectos importantes sobre la seguridad industrial 4.2. Persuasión del empleado 4.3. Dispositivos de protección personal 4.4. Dispositivos de protección colectiva I

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5. TOXICIDAD DE AGENTES QUÍMICOS 5.1. Desinfectantes compuestos por hipoclorito de sodio 5.2. Desinfectantes compuestos por amonio cuaternario 5.3. Desinfectantes compuestos por formaldehido 5.4. Disolventes 5.5. Colorantes

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6. PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS 6.1. Clasificación de la clase de fuego 6.1.1. Fuego de clase “A”...
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