Semana 2

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Objetivos del experimento .
Ver como cambia de estado la materia que vamos a utilizar en el experimento y también su cambio de estado y de sabor . el experimentoque vamos a realizar es convertir el agua en estado liquido a solido pasándola por una serie de pasos.
Materiales: ( agua , colorantes artificiales, y una variedadde frutas)
Pasos a seguir y conceptos quimicos:
1) ponemos a hervir el agua en un recipiente metálico , totalmente tapado asiendo pasar el agua por 2 cambiosdela materia que son :
EVAPORACIÓN : es cuando el agua pasa de estado liquido a gaseoso
LICUEFACCIÓN : es cuando el agua que esta en estado gaseoso pasanuevamente a liquido.

Después de hervida el agua , le agregamos el colorante artifical y obtenemos una mezcla te tipo HOMOGENEA ya que no ce diferencian sus componentes, después de haber hacho esto picamos algunas frutas y se las agregamos a la mezcla anterior obteniendo nueva mente una mezcla de tipo heterogénea.

2) Elotro paso es coger un recipiente metálico (un vaso de helados)y pasamos a echar la mezcla en el recipiente junto con un palo.
3) Y pasamos a echarlo alcongelador , a continuación la materia sufrirá un cambio de estado de estado liquido a solido

Depues de 4 horas obtenemos una rica mezcla heterogenea en estadosolido mas comúnmente llamada HELADO DE SAL PICON .

Instituto tecnico industrial
“julio florez”

Químicaen casa
Profesora: Clemencia castro

Nombres: wilman Fabián López salinas
William Fabián orjuela Velásquez

Curso: 10-2

Chiquinquirá boyaca
2011
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