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TALLER # 5

Cuantificación De Proteínas Séricas Por Fotometría Visible.



Presentado A:
Alberto Cuello


Presentado Por:
Ríos Ríos IsabelPerez Alvarez Tatiana
Lara Espinoza Yulieth
Trespalacios Maria Alejandra






Corporación Universitaria Rafael Nuñez
Cartagena De India D.T



1.0 Introducción:



Las medidasfotométricas representan la fase final de la mayoría de las determinaciones cuantitativas que sé efectúan en química analítica. Hay numerosas razones que justifican esta preponderanciade la fotometría; las más importantes de ellas son la rapidez y facilidad de las medidas, su adecuada especificidad y sensibilidad, la existencia en el mercado de instrumentos que, con preciorelativamente bajo, dan una exactitud y precisión adecuada y, por ultimo, la facilidad con que las determinaciones fotométricas se adaptan a la automatización.


















2.0OBJETIVOS:



2.1 GENERAL: Afianzar mediante la práctica los conceptos teóricos de la fotometría visible discutidos en clase como método analítico útil en la cuantificación de muchas sustanciasquímicas en el laboratorio clínico e industrial.



2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS:

• Determinar la absorbancia de la solución estándar
• Determinar la absorbancia de la muestra problema
• Aplicar laley de Beer para el cálculo de la concentración de proteínas de la muestra.






















FUNDAMENTOS:


Las proteínas presentes en el suero humano reaccionan con losiones cúpricos del reactivo de Biuret en
Medio alcalino formando un complejo color violeta, la intensidad del color es directamente proporcional a la
Concentración de proteínas la cual es leída porfotometría visible a 578 nm de longitud de ondas.































TALLER


1. ¿Que otras sustancias se pueden cuantificar por fotometría visible?...
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