servicio de recepcion hotelera

Páginas: 34 (8279 palabras) Publicado: 29 de mayo de 2013
SERVICIO DE RECEPCIÓN HOTELERA

¿QUÉ SE REALIZA EN RECEPCION?
En este lugar el huésped se registra, se solucionan varios de sus problemas, recibe información del hotel y del destino, recibe y entrega recados, etc.

Para el hotel es muy importante, por que controla los registros de los huéspedes, vende servicios del hotel, controla paquetes y planes de estancia y obtiene información muyvaliosa para nuestra organización.

El Área tiene entre otras funciones:
• Control de tarjetas de registros y folios.
• Control de reservaciones del día.
• Aplicación de tarifas.
• Determinación de procedimientos de entrada, cambio y salida del huésped.
• Control de grupos.
• Control de reporte de ama de llaves.
• Control de depósitos.
• Atención al cliente.
• Cheques, ajustesy descuentos.
• Salidas tardes.
• Colabora en la selección de personal.
• Colabora en la capacitación.

Información que recibe:
• Partes diarios de ocupación.
• Estados de habitaciones.
• Llegada de Huéspedes.
• Cuadros tarifarios.
• Información del contexto.


¿QUÉ OBLIGACIONES TIENE LA RECEPCIONISTA PARA CON LOS HUESPEDES?

Sus obligaciones con el huésped son conocer:• Instalaciones y servicios del hotel.
• Localización y tipos de cuartos con sus respectivas tarifas.

Sus obligaciones con el Establecimiento son conocer:
• Procedimientos y políticas del hotel.
• Registrar al huésped y asignar habitaciones.
• Autorizar cambios de cuartos.
• Controlar llaves de los cuartos y llave maestra.
• Dar salida al cuarto.
• Verificar los reportes de ama dellaves.
• Recibir solicitudes, cambios y cancelaciones de reservas.
• Manejar paquetes y planes de estancia.
• Verificar racks numéricos y alfabéticos.
• Realizar cortes de habitaciones.
• Verificar el rack de recepción con el de ama de llaves.
• Entrega de los recados telefónicos.
• Hacer un pre-registro del huésped o grupo.
• Disposición de venta (dar sugerencias).
Area dereserva
Que es el area de reserva (como soluciona el overbooking)
Siempre que se genera Overbooking, el hotel debe cambiarte de hotel a uno con las mismas condiciones o incluso mejores que el que tenías reservado en un principio. También deben hacerse cargo de los gastos de traslado y en muchos hoteles, hasta te regalarán obsequios por los daños ocasionados.

Revisar:
• Importe del huésped entránsito.
• Importe del huésped permanente.
• Número de cuartos disponibles.
• Número de cuartos ocupados.
• Número de huéspedes.
• Promedio por cuarto ocupado.
• Precio promedio por huésped.

Controla los siguientes ítems:

• Quejas de huésped.
• Cupones de planes especiales.
• Entrada y salida de grupos.

Otras actividades que se realizan en el Área:
• Realizaestadísticas de clientes en relación a sus reservaciones.
• Firmar acuses de recibo para depósitos.
• Colaborar en la entrada del huésped.
• Atender reservaciones de huéspedes importantes.
• Asesorar al gerente de división de cuartos en la elaboración de los presupuestos.
• Autorizar requisiciones al almacén general.
• Autorizar órdenes de compra de suministros de su departamento.
•Supervisar la correcta aplicación.

¿EN QUE CIRCUNSTANCIAS SE REALIZAUN CAMBIO DE HABITACION?
El huésped puede solicitar el cambio de habitaciones debido a que
Requiere de otra de distinta características.
Está instalado provisionalmente.
La habitación no está de buenas condiciones no es de su agrado.

¿PROCEDIMIENTOS Y POLITICAS PARA REALIZAR UNA RESERVA INDIVIDUALES?
Estas solicitudespodrán ser efectuadas a través de:
Correo
Fax
Correo electrónico
Teléfono
Personalmente en las oficinas del hotel.
Dichas solicitudes las podrán realizar:
Personas particulares:
• Si el cliente, cuya reservación está solicitando, se compromete a llegar al hotel antes de las 18:00hrs, se le garantizará sin más su reservación pero solo hasta dicha hora.
• Si el cliente llega después de...
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