Sexo en primavera

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Eijkman, el beriberi y el método científico experimental*
El beriberi es una afección degenerativa y paralizadora que sufren los seres humanos y otros vertebrados. A principios del siglo XX era unaenfermedad relativamente común en la población humana, especialmente en Borneo y Java.
I.En 1893, Christian Eijkman (1858-1930), integrante de una comisión investigadora de las causas del beriberi,inició un estudio para esclarecer las causas de la enfermedad.
Eijkman observó que un lote de pollos con los cuales experimentaría, se les alimentaba con una dieta a base de arroz descascarado, estospollos parecían sufrir algo muy parecido al beriberi. Eijkman decidió ver si había una relación entre la dieta de arroz descascarado y la presencia del beriberi.
Su hipótesis inicial fue: (completala hipótesis después de leer la parte II)
1.Si… el beriberi es resultado de alimentarse con arroz descascarado entonces…
II.Para probar esta hipótesis realizó el siguiente experimento:
Consiguió dosgrupos de pollos saludables. Al grupo 1 lo alimentó con arroz descascarado y al 2 con arroz con cáscara. Por dos semanas mantuvo a los pollos encorralados y condiciones similares.
Al final de eseperiodo notó lo siguiente; muchos pollos del grupo 1 mostraban síntomas de beriberi. En el grupo 2 ningún pollo presentaba síntomas.
Eijkman usó controles en dicho experimento. En un experimentocontrolado, dos grupos de organismos reciben tratamiento idéntico en todos sentidos, menos en uno. La diferencia es el factor que se está estudiando. El grupo experimental es el que recibe el factor enestudio. El grupo que no lo recibe es el grupo control o testigo.
2. En el experimento ¿cuál y porqué es el grupo experimental y cuál y porqué es el grupo control?
3. ¿Qué importancia tiene que existaun grupo control o testigo?
En un experimento controlado sólo cambia una condición a la vez. La condición que varía se le llama variable independiente. A medida que la variable independiente...
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