Sistema Contable Para Empresas Ganaderas
LICENCIATURA EN CONTADURIA PUBLICA
TEMA: SISTEMA CONTABLE DE ACUERDO A NORMAS INTERNACIONALES DE CONTABILIDAD (NIC), HERRAMIENTA DE CONTROL INTERNO PARA LAS MEDIANAS EMPRESAS GANADERAS PRODUCTORAS DE LECHE
PRESENTADO POR: NORMA IDÁLIDA MORÁN GUADRÓN ADELA MELARA IRAHETA REINA RODRÍGUEZ PINEDA
PARA OPTAR AL GRADO DE: LICENCIADA EN CONTADURIA PUBLICA
MAYO,2003
SAN SALVADOR,
EL SALVADOR,
CENTROAMÉRICA.
AUTORIDADES
LIC. JOSÉ MAURICIO LOUCEL RECTOR
ING. NELSON ZÁRATE SÁNCHEZ VICERRECTOR ACADÉMICO
LIC. RICARDO NAVARRETE DECANO
JURADO EXAMINADOR
LIC. CARLOS EMILIO MORENO CAMPOS PRESIDENTE
LIC. DIOMESIS TITO MONTANO FLORES PRIMER VOCAL
LIC. GLENDA ASUCENA GUARDADO QUINTANILLA SEGUNDO VOCAL
MAYO, 2003
SAN SALVADOR,SALVADOR, CENTROAMÉRICA
INTRODUCCIÓN
El principal objetivo de este trabajo de grado, es presentar un modelo de sistema contable, con base a Normas Internacionales de Contabilidad, para las medianas empresas ganaderas dedicadas a la explotación del ganado bovino productor de leche, fundamentado en los costos de explotación, que faciliten el uso adecuado y oportuno de los recursos productivosde la empresa ganadera.
Es así como el CAPITULO I, trata de facilitar la comprensión con respecto al papel que desempeñan las Sociedades Cooperativas Ganaderas. Este capítulo tiene como propósito integrar los aspectos más importantes sobre las Sociedades Cooperativas del sector ganadero, particularmente bovino, por medio de los antecedentes que permiten adquirir un conocimiento más amplio sobrela problemática en estudio en determinado tema, como es el presente trabajo de investigación del Sistema Contable de Acuerdo a Normas Internacionales de Contabilidad, Herramienta de Control Interno Para Las Medianas Empresa ganaderas.
Se establecen antecedentes, generalidades, características, conceptos, aspectos legales y normativa contable, sobre la mediana empresa , los sistemas contables,aspectos legales aplicables a estas empresas agropecuarias y sobre las normas internacionales de contabilidad, las cuales
son las áreas que conforman el contenido del referencia para el tema de investigación.
marco histórico legal de
Áreas que permiten adquirir un conocimiento pleno de aspectos relevantes que afectan a las medianas empresas ganaderas en su desarrollo y explotación delganado bovino en la producción de leche en El Salvador, como son las diferentes enfermedades que atacan al ganado bovino, los cuidados que se deben implementar desde la preñez de las vacas para el crecimiento y desarrollo del becerro, hasta la edad adulta del animal, además se presenta: diagramas del ciclo de vida del animal, descripción de la forma de comercialización del ganado bovino en lostiangues, la importancia y forma de extracción de la leche.
Lográndose con toda esta información alcanzar el objetivo deseado del conocimiento sobre el ámbito en que se desarrollan las medianas empresas ganaderas dedicadas a la explotación del ganado bovino.
El CAPITULO II, está enfocado en el desarrollo de la investigación de campo, efectuada en las Sociedades Cooperativas dedicadas a laexplotación de ganado bovino en la producción de leche, sin embargo por ser un sector pecuario muy reducido y para la obtención de un mayor criterio de análisis, se tomó en cuenta algunas asociaciones Cooperativas dedicadas a este tipo de explotación de ganado bovino, sin perderse de vista
el hecho que la investigación está dirigida principalmente a las Sociedades Cooperativas ganaderas productorasde leche.
En dicho capítulo se define toda la metodología utilizada para la recopilación de información, la cual permite obtener un panorama real sobre el ámbito en que se desarrollan éstas Sociedades, así como del conocimiento sobre la aplicación de normativa técnica aplicable en su sistema contable.
Es de importancia el señalar el aporte que éstas Sociedades Cooperativas ganaderas,...
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