Sistema De Produccion Ovina De La Raza Dorper Para Pie De Cria
Dr. Ponciano Pérez Hernández, Responsable del Proyecto
Colaboradores Ing. Armando Arrieta González M.C. Bernardino Candelaria Martínez Ing. Omar Arroniz Sánchez Dra. Silvia López Ortiz M.C. Héctor Chalate Molina Dr. Pablo Díaz Rivera Dra. Concepción del Carmen Ahuja Aguirre
COLEGIO DE POSTGRADUADOS
DIRECTORIODr. Félix V. González Cossío Director General Dr. Francisco Gavi Reyes Secretario General Lic. Gloria I. Sánchez Torres Secretaria Administrativa
CAMPUS VERACRUZ DIRECTORIO
Dr. Ponciano Pérez Hernández Director Dr. Juan L. Reta Mendiola Subdirector de Vinculación Dra. Alejandra Soto Estrada Subdirectora de Educación Dr. Pablo Díaz Rivera Subdirector de Investigación
FUNDACIÓN PRODUCEDE VERACRUZ, A.C. CONSEJO DIRECTIVO Lic. Fidel Herrera Beltrán Presidente Honorífico Lic. María Elisa Manterola Sainz Presidente Ejecutivo Ing. Juan H. García Sánchez Secretario Lic. José Isaac Rodríguez Maldonado Tesorero Vocales: Lic. Román Brito Gómez Lic. Raúl Grappin Langle Ing. Juan Manuel del Ángel del Ángel Lic. José Francisco Yunes Zorrilla Ing. Enrique Saavedra Bonilla Ing. AlfredoCano Martínez Lic. Antonio Soberón Ferrer Lic. Norma Gaya Goldaracena Lic. César Spinoso Carrera Lic. Bertha Hernández Rodríguez Arq. Felipe Romagnoli Capitaine Dr. Vicente Vega Murillo Comisario: Dip. Erick A. Lagos Hernández Gerente General y Gerente Regional de la COFUPRO: Lic. Ignacio Vargas Cerdán
PRESENTACIÓN La Fundación PRODUCE del Estado de Veracruz y el Colegio de Postgraduados através del Campus Veracruz, presentan el informe “Caracterización de los Sistemas de Producción Ovina en el Estado de Veracruz”. El objetivo de este estudio fue caracterizar los sistemas de producción ovina en el Estado de Veracruz que tenderán a mantener el posicionamiento de esta cadena prioritaria para el estado de Veracruz. En la realización del presente proyecto participaron lossiguientes especialistas: Dr. Ponciano Pérez Hernández (responsable del proyecto), Dr. Pablo Díaz Rivera, Dra. Silvia López Ortiz, M.C. Héctor Chalate Molina, M.C. Bernardino Candelaria Martínez, Ing. Omar Arroniz Sánchez e Ing. Armando Arrieta González. Se agradece a las instituciones de educación e investigación (UNAM, UACH, ITSTA, INIFAP y UV), en particular a los investigadores relacionados conla cadena en estudio, funcionarios de diferentes instituciones relacionadas con el sector pecuario del Estado de Veracruz (SEDARPA, SAGARPA, entre otras), representantes de asociaciones de ovinocultores (Organismo Ganadero de Ovinocultores del Estado de Veracruz, Consejo Regional de Ovinocultores del Sur de Veracruz, A.C., Asociación de Ovinocultores del Norte de Veracruz) y otrasorganizaciones ganaderas (GGAVATTs, TENEK Federación A.C., Asociación Ganadera local de Paso de Ovejas, Ver., entre otras). El Campus Veracruz a través de su equipo de trabajo, agradece a las autoridades de la Fundación Produce Veracruz A. C. por el apoyo económico y la confianza otorgada al Colegio de Postgraduados para realizar este proyecto, y a todas las personas y dependencias que participaron porsu valiosa colaboración, que hizo posible la culminación exitosa de este estudio.
CONTENIDO Pág I. INTRODUCCIÓN ................................................................................................................... 1 II. OBJETIVOS .......................................................................................................................... 2 2.1. OBJETIVO GENERAL........................................................................................................ 2 2.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS ............................................................................................. 2 III. METODOLOGÍA ................................................................................................................... 2 IV. DESARROLLO DEL TEMA...
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