Sistema de produccion

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SISTEMA DE PRODUCCION

Es un conjunto de actividades que un grupo humano (por ejemplo familia campesina) organiza, dirige y realiza de acuerdo a sus objetivos, cultura, recursos utilizados prácticos en respuesta al medio ambiente físico.
También se ha definido la administración de operaciones como la administración de los sistemas productivos o sistemas de trasformación que son los queconvierten los insumos en bienes o servicios. Los insumos para el sistema son: energía, materiales, mano de obra, capital e información. Estos se convierten en viene so servicios mediante la tecnología del proceso.
Un sistema de producción proporciona una estructura que facilita la descripción y la ejecución de un proceso de búsqueda. Un sistema de producción consiste de:
* Un conjunto defacilidades para la definición de reglas
* Mecanismo para acceder a una o as bases de conocimientos y datos
* Una estrategia de control que especifica el orden en que las reglas son procesadas y la forma de resolver los conflictos que pueden aparecer cuando varias reglas coinciden simultáneamente.

Cada tipo de producción tiene características específicas y requieren condiciones diferentespara que sea eficaz su implantación y operación.

TIPOS DE PRODUCCION
1. SISTEMA DE PRODUCCION CONTINUA
En esta distribución se tiene una secuencia literal de las operaciones para producir un producto.
En las operaciones de flujo en línea, el producto debe estar estandarizado (productos homogéneos) y fluir de una operación o estación de trabajo, deben estar estrechamente acopiados ybalanceados para que una tarea no demore a la siguiente.
Este sistema de producción tiene un costo unitario menor por el producto o servicio producido con respecto al sistema de producción.
Los costos por unidad en almacén son bajos debido a que la materia prima se almacena durante un periodo muy corto y los inventarios de artículos en proceso, en consecuencia se mueve por la planta con gran rapidez.El tiempo de producción por lotes. En la mayoría de sistemas de producción continua la mercadotecnia se dedica al desarrollo de canales de distribución para gran volumen de producción, así como persuadir a los clientes de que acepten productos estandarizados.
* Un ejemplo muy significativo de producción continua se realizó en 1914-1916 cuando la compañía Ford instalo una gran planta deproducción en serie para fabricar el auto modelo T.
El sistema de producción continua posee algunas ventas.
* Manos manejo de materiales en proceso
* Se reducen las cantidades de materiales en proceso
* Se obtiene la mejor utilización de mano de obra debido A) mayor especialización B) mayor facilidad para adiestramiento C) mayor afluencia de trabajadores ya que se pueden utilizarespecializados o no especializados
* Se facilitan los sistemas de control A) el menor papeleo para el control de la producción B) se localiza exactamente los puntos donde actuar control de calidad C) facilita el control de producción
* Son necesarios menos cálculos para el control de costos
* Se aprovecha mejor el espacio
* Se detecta inmediatamente cualquier deficiencia en los materiales yen los métodos
Ejemplos: industria acero y papel
2. SISTEMA DE PRODUCCION EN MASA
Se caracteriza por que se fabrica grandes cantidades de productos homogéneos (escasa variedad de productos).
Tipo de trabajadores: dependerá de la distribución en la planta que haya dentro de la empresa.
Es una innovación que tuvo lugar en 1920 en la Ford y consiste en que el producto se vaya moviendo y lostrabajadores NO las maquinas se sitúan en secuencia de operaciones a realizar.
Los trabajadores serán asignados de tal forma que haya un trabajador por cada centro de trabajo este trabajador estará especializado.
El sistema de producción en masa posee unas ventas
* Mejor eficiencia en el trabajo: siempre se trabaja en lo mismo
* Un trabajador de estas cualidades para la empresa tiene...
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