SISTEMA DIGESTIVO DEL CERDO
Anatomía del cerdo
Anatomía exterior del cerdo
Las partes más importantes son las siguientes:1). Trompa, 2). Cara, 3)Ojo, 4).
Oreja, 5). Nuca, 6) Cuello, 7)Hombro, 8) Lomo, 9) Costado, 10) Grupa, 11).
Cola, 12) Jamón, 13) Pata trasera, 14) Pezuña, 15) Ijar, 16) Vientre, 17)
Espalda, 18) Pata delantera, 19) Dedos, 20) Falange, 21) Papada, 22)Cachete.
b). Anatomía interior del cerdo
Aparato digestivo
Las partes y funciones del aparato digestivo son las siguientes:
1) Boca. En su interior están la lengua y los dientes. Estostrituran el
alimento y lo mezclan con la saliva iniciando su digestión.
2) Faringe. Es la unión entre la boca y la cavidad nasal
3) Esófago. Es un tubo corto y casi recto que conduce el alimentohasta
el estómago.
4) Estómago. Este órgano tiene una capacidad que varía entre 6 y 8
litros en los animales adultos. Su pared tiene cuatro capas, la capa interna
es una mucosa. Esta poseeglándulas que secretan ácidos y enzimas
digestivas. La válvula de entrada al estómago se llama píloro.
5) Intestino delgado. Tiene una longitud de 20 m y una capacidad de 9
litros.
6)Intestino grueso. Tiene una longitud total de 5 m. Se divide en ciego,
colon y recto. El contenido total es de 10 litros. En los intestinos se realiza la
absorción de los alimentos.
7) Ano. Es elfinal del recto y sirve para la expulsión de los desechos de la
digestión.
La función de este aparato es la aprehensión, digestión y absorción de los
alimentos y la excreción de losdesechos.
Descripción
• Los colmillos alcanzan gran desarrollo y salen fuera de la cavidad bucal.
• La faringe en su extremidad caudal, tiene un pequeño fondo de saco, llamado divertículo faríngeo.
•El estómago es parecido al del equino, pero su extremidad ciega tiene otro fondo de saco llamado divertículo ventricular.
• La mucosa estomacal tiene la misma subdivisión que en el equino, pero la...
Regístrate para leer el documento completo.