Sistema turístico

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1.1. El Sistema Turístico

En las últimas décadas el turismo ha contribuido de manera significativa al desarrollo económico, social y cultural de un gran número de sitios, ciudades, zonas, destinos y países y se ha convertido en una actividad altamente lucrativa para la mayoría de las empresas involucradas en la prestación de los servicios turísticos y para los entornos turísticos en donde sedesenvuelve la actividad.

Es por este motivo que se ha puesto especial interés en lograr un mejor conocimiento del fenómeno turístico, con el propósito de establecer los fundamentos que permitan una adecuada comprensión del know how del turismo actual y sus tendencias y el óptimo aprovechamiento de los beneficios que brinda su desarrollo sustentable, con preservación ambiental y consolidaciónde la identidad cultural, los cuáles día a día se hacen más patentes.

No se trata únicamente de presentar un planteamiento teórico sobre el sistema turístico, sobre el que no existen estudios o fundamentos técnicos extensos y definitivos, sino que su explicación es el resultado de estudios, análisis y experiencias turísticas que fueron compiladas en lo que se denominó La Metodología OEA, delCentro Interamericano de Capacitación Turística, CICATUR, cuyo centros académicos de Ciudad de México y Buenos Aires, fueron los artífices de estudios técnicos de alta calidad y de realidad vigente.

En los últimos años, la idea de sistematizar y lograr una mejor comprensión del turismo, ha llevado a desarrollar un nuevo enfoque en el estudios de la actividad turística, que consiste en analizarsu funcionamiento a través de la aplicación de la teoría general de los sistemas, entendiendo por sistema a un conjunto integrado por elementos ínter actuantes destinados a realizar cooperativamente una función determinada.

Uno de los pioneros en este sentido es Raimundo Cuervo, profesional español quien manifiesta que:

“El concepto sistema permite el estudio científico de los más diversosestados operacionales y de múltiples estructuraciones simples o compuestas, sencillas o complejas, de donde resulta su alta utilidad y practica”

A. Elementos del Sistema

En el cuadro presentado a continuación, se presentan las partes integrales del sistema turístico, señalando además sus relaciones esenciales; en el lado izquierdo se registra el punto de partida del funcionamiento delsistema, el cual se origina en el encuentro de la oferta con la demanda turística, a través del proceso de venta del llamado producto turístico, que junto a la infraestructura forman la EPS. (Estructura de producción del sector), en el centro del diagrama está representada la superestructura turística, cuya tarea es controlar la eficiencia del sistema, vigilando el funcionamiento y la interrelación delas partes.

El sistema turístico sin llegar a ser extremadamente complejo en su estructura, tiene particularidades en su funcionamiento que se detallan en su explicación[1]:

1. EL FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA TURÍSTICO

Oferta turística

Demanda Turística

1.1.2 La Demanda Turística
1.1.2 La Demanda Turística

Tradicionalmente se concibe la demanda de dosformas: la primera se refiere al total de turistas que concurren a un destino turístico (región, país, zona o atractivo) y a los ingresos que estas visitas generan, y la segunda establece para cada una de las unidades espaciales anteriores, la distribución de los consumos entre toda la gama de servicios turísticos que se ofrecen en esas mismas unidades.

La falta de estudios del comportamiento dela demanda hacen que la mayoría de los sistemas estadísticos, no pasen del primer nivel, con expresiones globales a nivel de país, y unas cifra más o menos exactas del turismo receptivo y las estimaciones del turismo interno, a lo que se suma cifras para algunos centros turísticos en épocas puntuales como navidad, semana santa, carnaval, y también cifras de las aéreas naturales protegidas; Si...
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