SISTEMAS_DE_CALIDAD_ISO_9001_2008 1
Páginas: 26 (6389 palabras)
Publicado: 19 de octubre de 2015
SISTEMAS DE
CALIDAD
PROF. ING. JULIO C. QUIJIJE D.
Conceptos Básicos
Calidad. “Es el conjunto de propiedades y características de un
producto o servicio que le confiere la aptitud para satisfacer las
necesidades explicitas o implícitas preestablecidas para su uso”.
ISO 9000:2000.
“Es la creación continua de valor para los clientes .”
Productividad.-Es el mejoramiento continuo del actualsistema/proceso para alcanzar mejores resultados.
“No es únicamente producir rápido ,si no producir mejor.”
Productividad = Eficiencia x Eficacia
Eficiencia.-Relación entre los resultados logrados y los recursos
empleados.
Eficacia.- Grado con el cual las actividades planeadas son
realizadas y los resultados planeados son logrados.
Competitividad.-Es la capacidad de una empresa paragenerar
valor para el cliente y sus proveedores de mejor manera que sus
competidores.
Proceso.-Es un conjunto de actividades entrelazadas o
interrelacionadas que reciben determinados insumos y lo
transforman en un resultado o en un producto.
Elementos de un proceso: 6M. En un proceso industrial interactúan
:materiales, maquinas, mano de obra ,mediciones, medio
ambiente y métodos .
Producto.-Esel resultado de un proceso en el que participan varias
actividades interrelacionadas.
Políticas de Calidad.-Son las intenciones y directrices generales de
una organización respecto a la calidad y que son formalmente
expresadas.
Norma.-Documento ordenador de una cierta actividad
elaborada voluntariamente y con el consenso de las partes
interesadas, que contiene especificaciones técnicas, esde
público conocimiento y puede ser aplicado previa autorización
de un organismo acreditado.
Normalización.- Es toda actividad que aporta soluciones para
aplicaciones repetitivas que se desarrollan en el ámbito de la
ciencia ,la tecnología y la economía con el fin de conseguir una
ordenación óptima de un determinado contexto.
Homologación .-Es someter una Norma al dictamen de un
organismocalificado para aprobar con leyes o normativas
obligatorias su cumplimiento o no en razón de los altos intereses
de la comunidad.
Los Maestros de la Calidad
Edwards Deming.-Doctor en Física, nace en Wyoming. USA. en Octubre de 1900.
Entre 1943-1945 promovió en su país un curso en su país sobre Control Estadístico de Calidad para personal de la industria y Universidades.
En 1950 impartióconferencias a altos directivos Japoneses sobre control estadístico de la calidad y un curso de control de calidad a
ingenieros Japoneses.
En 1951 se fundó en Japón el Premio de Calidad Deming.
La aportación mas importante fueron sus famosos 14 principios para transformar la Gestión de las Organizaciones.:
1.- Crear constancia para mejorar el producto y el servicio.
2.-Adoptar lanueva Filosofía.
3.-Dejar de depender de la Inspección de todos los productos.
4.-Acabar la práctica de hacer negocios en base al precio.
5.- Mejorar constantemente el sistema de producción y servicio.
6.-Instituir la capacitación en el trabajo.
7.-Adoptar el nuevo estilo de liderazgo.
8.-Desechar el miedo.
9.-Eliminar las barrera organizacionales que impiden trabajar enequipo.
10.-Eliminar metas, lemas, exhortos para la mano de obra.
11.-Eliminar las cuotas numéricas para la mano de obra.
12.-Eliminar las barreras que privan a la gente de estar orgullosa de su trabajo.
13.-Estimular la educación y la mejora de todo el mundo.
14.-Generar un plan de acción para lograr la transformación.
Joseph M. Juran.-Nació en Braila en 1904, Rumania. Segraduó en USA
de Ing. Eléctrico en1924.
En 1937 conceptualizó el principio de Pareto.
En 1954 visitó Japón y ayudó a sus gerentes a entender la calidad.
En 1984 recibe de el Emperador Hiro Hito la orden del Tesoro Sagrado
por sus aportes al mejoramiento de la calidad en Japón.
Juran enfatiza la responsabilidad de la administración para mejorar el
cumplimiento de las necesidades de los...
CALIDAD
PROF. ING. JULIO C. QUIJIJE D.
Conceptos Básicos
Calidad. “Es el conjunto de propiedades y características de un
producto o servicio que le confiere la aptitud para satisfacer las
necesidades explicitas o implícitas preestablecidas para su uso”.
ISO 9000:2000.
“Es la creación continua de valor para los clientes .”
Productividad.-Es el mejoramiento continuo del actualsistema/proceso para alcanzar mejores resultados.
“No es únicamente producir rápido ,si no producir mejor.”
Productividad = Eficiencia x Eficacia
Eficiencia.-Relación entre los resultados logrados y los recursos
empleados.
Eficacia.- Grado con el cual las actividades planeadas son
realizadas y los resultados planeados son logrados.
Competitividad.-Es la capacidad de una empresa paragenerar
valor para el cliente y sus proveedores de mejor manera que sus
competidores.
Proceso.-Es un conjunto de actividades entrelazadas o
interrelacionadas que reciben determinados insumos y lo
transforman en un resultado o en un producto.
Elementos de un proceso: 6M. En un proceso industrial interactúan
:materiales, maquinas, mano de obra ,mediciones, medio
ambiente y métodos .
Producto.-Esel resultado de un proceso en el que participan varias
actividades interrelacionadas.
Políticas de Calidad.-Son las intenciones y directrices generales de
una organización respecto a la calidad y que son formalmente
expresadas.
Norma.-Documento ordenador de una cierta actividad
elaborada voluntariamente y con el consenso de las partes
interesadas, que contiene especificaciones técnicas, esde
público conocimiento y puede ser aplicado previa autorización
de un organismo acreditado.
Normalización.- Es toda actividad que aporta soluciones para
aplicaciones repetitivas que se desarrollan en el ámbito de la
ciencia ,la tecnología y la economía con el fin de conseguir una
ordenación óptima de un determinado contexto.
Homologación .-Es someter una Norma al dictamen de un
organismocalificado para aprobar con leyes o normativas
obligatorias su cumplimiento o no en razón de los altos intereses
de la comunidad.
Los Maestros de la Calidad
Edwards Deming.-Doctor en Física, nace en Wyoming. USA. en Octubre de 1900.
Entre 1943-1945 promovió en su país un curso en su país sobre Control Estadístico de Calidad para personal de la industria y Universidades.
En 1950 impartióconferencias a altos directivos Japoneses sobre control estadístico de la calidad y un curso de control de calidad a
ingenieros Japoneses.
En 1951 se fundó en Japón el Premio de Calidad Deming.
La aportación mas importante fueron sus famosos 14 principios para transformar la Gestión de las Organizaciones.:
1.- Crear constancia para mejorar el producto y el servicio.
2.-Adoptar lanueva Filosofía.
3.-Dejar de depender de la Inspección de todos los productos.
4.-Acabar la práctica de hacer negocios en base al precio.
5.- Mejorar constantemente el sistema de producción y servicio.
6.-Instituir la capacitación en el trabajo.
7.-Adoptar el nuevo estilo de liderazgo.
8.-Desechar el miedo.
9.-Eliminar las barrera organizacionales que impiden trabajar enequipo.
10.-Eliminar metas, lemas, exhortos para la mano de obra.
11.-Eliminar las cuotas numéricas para la mano de obra.
12.-Eliminar las barreras que privan a la gente de estar orgullosa de su trabajo.
13.-Estimular la educación y la mejora de todo el mundo.
14.-Generar un plan de acción para lograr la transformación.
Joseph M. Juran.-Nació en Braila en 1904, Rumania. Segraduó en USA
de Ing. Eléctrico en1924.
En 1937 conceptualizó el principio de Pareto.
En 1954 visitó Japón y ayudó a sus gerentes a entender la calidad.
En 1984 recibe de el Emperador Hiro Hito la orden del Tesoro Sagrado
por sus aportes al mejoramiento de la calidad en Japón.
Juran enfatiza la responsabilidad de la administración para mejorar el
cumplimiento de las necesidades de los...
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