Sistemas De Calidad

Sistemas de Calidad
Conceptos Basicos de Calidad Total



Calidad Total
1. Introducción
 Control de Calidad, es la primera etapa en la gestión de la Calidad se basa en técnicas de inspección aplicadas a Producción.
Despues nace el Aseguramiento de la Calidad, fase que persigue garantizar un nivel continuo de la calidad del producto o servicio.Finalmente llega Calidad Total, un sistema de gestión empresarial relacionado con Mejora Continua.
Los principios  del sistema de gestión son:

2. Evolución histórica del concepto de calidad
A lo largo de la historia el término calidad ha sufrido cambios en las etapas:

De Esta evolucion proviene la necesidad de ofrecer una mayor calidad del producto; poco a poco se ha ido involucrando toda laorganizacion. En la actualidad la calidad además de ser un requisto es un factor estratégico.

3. El modelo Europeo de excelencia: La autoevaluación
Para otorgar el Premio Europeo a la Calidad, se utilizan los criterios del Modelo de Excelencia Empresarial, o Modelo Europeo para la Gestión de Calidad Total, divididos en dos grupos: los cinco primeros son los CriteriosAgentes, que describen cómo se consiguen los resultados (debe ser probada su evidencia); los cuatro últimos son los Criterios de Resultados, que describen qué ha conseguido la organización (deben ser medibles).
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Modelo de excelencia empresarial

Criterios de Resultados
Criterios agentesUna de las grandes ventajas de la definición del modelo europeo de excelencia es su utilización como referencia para una Autoevaluación, proceso en virtud del cual una empresa se compara con los criterios del modelo para establecer su situación actual y definir objetivos de mejora.

4. Sistemas de aseguramiento de la calidad: ISO 9000
Esnecesario crear sistemas de calidad que incorporasen la prevención como y que sirvieran para anticipar los errores antes de que estos se produjeran.
Aseguramiento de la Calidad:  acciones planificadas y sistemáticas, implementadas en el Sistema de Calidad, que son necesarias para proporcionar la confianza de que un producto satisfará los requisitos de la calidad.
Sistema de Calidad:
Conjunto deestructura, responsabilidades, actividades, recursos y procedimientos para llevar a cabo la gestión de calidad. Las normas ISO 9000
Con el fin de estandarizar los Sistemas de Calidad de distintas empresas y sectores a nivel internacional.

5. El manual de calidad, los procedimientos y la documentación operativa
La base de un Sistema de Calidad se compone de dos documentos,: Manuales deAseguramiento de la Calidadad. El Manual de Calidad nos dice ¿Qué? y ¿Quién?, y el Manual de Procedimientos, ¿Cómo? y ¿Cuándo
* Manual de calidad
Especifica la política de calidad de la empresa y la organización necesaria para conseguir los objetivos .:
* Única referencia oficial.
* Unifica comportamientos decisionales y operativos.
* estructura de responsabilidades.
* Independiza elresultado de las actividades de la habilidad.
* Es un instrumento para la Formación y la Planificación
* Es la base para auditar el Sistema de Calidad.
* Manual de procedimientos
 Sintetiza de forma clara y precisa los Procedimientos Operativos, donde se detalla la forma de actuación  de todo miembro de la organización .
La Planificación Estratégica de la Calidad es elproceso por el cual una empresa define su razón de ser en el mercado. Los objetivos de la Planificación Estratégica de la Calidad son :
* Proporcionar un enfoque sistemático.
* Fijar objetivos de calidad.
* Conseguir los objetivos de calidad.
* Orientar a la organización.
* Válida para cualquier periodo...