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Dos alcoholes importantes
El etanol es el alcohol de uso mas corriente.¿ conocen su origen?



¿conocen algunas de sus propiedades?
PROPIEDADES FISICO-QUÍMICAS
Estado físico: LiquidoColor: Incoloro
Pto. de fusión: -117 ºC Temperatura de inflamación: 13 ºC
Olor: Característico Punto de ebullición: 79 ºC
Solubilidad: MiscibleTemperatura de autoignicción: 363 ºC

Estabilidad: estable en condiciones normales de almacenamiento.
Fuentes a evitar: Calor y humedad. Reacciona violentamente con oxidantes fuertes talescomo, ácido
nítrico o perclorato magnésico, originando peligro de incendio y explosión.
altamente volátil está presente en la mayoría de las bebidas fermentadas.
De sus propiedades químicas podemosdestacar la acidez, que es de un 15.9 y su miscibilidad.
u masa molar, que es de 46.07 g/mol



El etanol tiene diversas aplicaciones, pues además de usarse en la cocina, o como bebidaalcohólica, se usa en muchos y diversos sectores industriales, farmacéuticos, cosméticos, perfumería, como disolvente, anticongelante, desinfectante, y un largo etc.
En la industria química, el etanol vieneutilizado como compuesto del cual parte la síntesis de numerosos productos, como por ejemplo el acetato de etilo, el cual es utilizado como disolvente.
Cabe destacar el uso de este compuestoquímico como combustible, ya sea industrial o doméstico. Estudios aseguran que el uso de etanol como combustible en automóviles reduce enormemente, casi en un 85%, la producción de gases de tipo invernadero.En cuento a las propiedades físicas del etanol, podemos destacar su estado de agregación, que es líquido, su apariencia, la cual es incolora, así como su masa molar, que es de 46.07 g/mol. En cuantoal punto de fusión y ebullición, sus valores son de -114.3 ºC y 78.4 ºC respectivamente.

Aplicación
Además de usarse con fines culinarios ( Bebida alcohólica ), el etanol se utiliza...
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