Situacion nacional de la avicultura

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SITUACION NACIONAL DE LA AVICULTURA
VI. REVISION BIBLIOGRAFICA
Origen
Haciendo un brevísimo bosquejo del desarrollo de la avicultura hasta nuestros tiempos, tendríamos que
remontarnos a losegipcios como el primer pueblo que, ya en épocas faraónicas, prestó una cierta atención a las gallinas y a los patos como fuentes de alimentación, incluso incubando artificialmente sus huevos en lugaressemi -subterráneos, eran consideradas por los egipcios de unos 1.500 años a. de J.C. como un manjar de clases privilegiadas.., aunque también víctimas de sacrificios a los dioses

Económicamente laavicultura nacional genera más de 260 millones de dólares al año que
representa un 2.45% del PIB nacional, consume 831.976 TM de productos agrícolas,
494.054 TM entre maíz, sorgo y 337.922 TM entresoya y otros, y moviliza 100 camiones
de 20 TM diariamente. En este contexto, la actividad avícola ha tenido un franco desarrollo
desde sus inicios en la década del año 50 como respuesta directa a lademanda en el aspecto
económico, social y nutricional de la población. Genera 318.406 TM de alimento
anualmente que equivale al 30%de la proteína para el consumo Nacional. Generando más
de 45.000empleos directos (ADA, 2007)
UNIDAD MUESTRAL
Para el presente trabajo se empleó un galpón de 60m de largo y 12m de ancho
seccionado equitativamente en 4 boxes separados por una malla de corral quetiene una
altura de 2.94m, el mismo tiene una orientación de Este a Oeste, es de tipo
convencional o abierto a los lados es decir, dependen de la ventilación del flujo de aire
libre a través delmismo.
El galpón tiene la capacidad para alojar a 5.000 aves, de las cuales 2.500 serán
de la línea Hy-Line Brown y 2.500 serán Isabrown, las cuales según sus requerimientos
de densidad estándistribuidas en 2 boxes con 1.250 aves cada una.
Así mismo se aplicó el mismo calendario de vacunación a las dos líneas de aves por
igual. Las aves que se emplearan serán introducidas simultáneamente a...
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