Instituto Nacional de Nutrición
Salvador Zubirán

Situación Nutricional en México
Tercer foro del grupo de trabajo en Pobreza Alimentaria de la CNDS07 de septiembre de 2011

Gerardo J. Rodríguez Hernández
M. en Nutrición
grodriguez@slan.org.mx
www.nutricionenmexico.org.mx

Introducción

Lanutrición ha sido considerada como la base primaria para el
desarrollo humano, y en un sentido negativo, los problemas de mala
nutrición como ladesnutrición así como el sobrepeso y la obesidad,
como una de las limitantes estructurales primarias en el combate a
la pobreza, asociada en gran medida arelaciones socioeconómicas
injustas.
La nutrición de un país, es la resultante de aciertos y fracasos en la
política social de desarrollo de un país. Elmedio rural de nuestro
país concentra la mayor parte de las condiciones de pobreza,
marginación y desnutrición, infantil sobre todo.
Fuente:
Fuente:Experiencias, balance y perspectivas de la evaluación de los programas del programa especial concurrente para el desarrollo rural
balance
sustentable,Palacio Legislativo de San Lázaro, Junio de 2010. p 113 – 115.

Introducción

México se encuentra en una transición epidemiológica
nutricional,caracterizada por un rápido incremento de
prevalencia e incidencia de sobrepeso y obesidad, así como
enfermedades crónicas no transmisibles relacionadas connutrición.

y
la
las
la

La situación de salud en nuestro país ha cambiado profundamente
en las últimas décadas, a tal grado que las preocupaciones [continua]

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(2012, 09). Situacion nutricional en mexico. BuenasTareas.com. Recuperado 09, 2012, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Situacion-Nutricional-En-Mexico/5364502.html

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"Situacion nutricional en mexico." BuenasTareas.com. 09, 2012. consultado el 09, 2012. http://www.buenastareas.com/ensayos/Situacion-Nutricional-En-Mexico/5364502.html.