Sobrepeso

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Tercera parte de la población peruana padece de sobrepeso, advierte Ministerio de Salud
  * * Lima, dic. 04 (ANDINA). El sobrepeso afecta al 35.3% de la población peruana, es decir, está en latercera parte de los peruanos, siendo el valor mayor en el caso de las mujeres (39.1%) que en los hombres (31.1%), informó hoy el Ministerio de Salud, al alertar que las dietas drásticas y engañosasafectan la salud de las personas. Esta información, indicó el portafolio, se obtiene tomando en cuenta las cifras de la encuesta Nacional de Indicadores Nutricionales, Bioquímicos, Socioeconómicos yCulturales Relacionados con las Enfermedades Crónico Degenerativas del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición (Cenan) del Instituto Nacional de Salud.Para la nutricionista de la DirecciónEjecutiva de Prevención del Riesgo y Daño Nutricional del Cenan, Rosa Salvatierra, esta cifra no solo es alarmante, sino que debe servir para que la población tome conciencia y cambie sus hábitos dealimentación, mejorando la calidad de su dieta diaria. Mencionó, además, que de acuerdo a la encuesta nacional de Demografía y Salud Familiar del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), ennuestro país el 43.4% de las mujeres en edad fértil presentan sobrepeso u obesidad y el 47% se concentran en zonas urbanas. “Hay una elevada prevalencia de consumo de comidas chatarra fast food y ésta seconcentra especialmente en Lima Metropolitana con un 66%, en tanto, el 87,8% a nivel nacional consume frituras al menos una vez a la semana”, reveló la especialista. Dietas restrictivasFrente a estasituación, explicó que las personas con sobrepeso inician dietas restrictivas y engañosas que provocan un mal funcionamiento en su organismo, convirtiéndolos en seres propensos a contraer un mayornúmero de enfermedades.“No existe dieta milagrosa para reducir el peso, es por ello que necesitamos una dieta equilibrada y balanceada que varía según las necesidades de cada individuo. Solo los cambios...
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