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ESTADO DEL ARTE SOBRE EL DESARROLLO DE APLICACIONES WEB DE CONTROL DE SERVICIO DE COMIDAS Y BEBIDAS EN RESTAURANTES Y BARES

INTEGRANTES
Kevin Márquez Simarra
javier mondol palomeque
felix josejaraba estrada
MAURICIO MUÑOZ SALGADO

PRESENTADO A
ALVARO SALADEN ROA


FUNDACIÓN UNIVERSITARIA TECNOLÓGICO COMFENALCO
PROGRAMA TECNOLOGÍA EN SISTEMA DE INFORMACIÓN
VI SEMESTRE, SECCIÓN 1CARTAGENA DE INDIAS D.T Y C
AÑO 2012

ESTADO DEL ARTE SOBRE EL DESARROLLO DE APLICACIONES WEB DE CONTROL DE SERVICIO DE COMIDAS Y BEBIDAS EN RESTAURANTES Y BARES
Para el desarrollo de esteestado del arte aplicamos una investigacion documentada, de la cual rescatamos algunos proyectos que son similares al nuestro. Entres los proyectos encontrados, destacamos:
Restbar(http://www.restbar.com/index.html);
En este software se encuentra un número de características las cuales son de un buen provecho y de buena utilidad que ayuda a realizar y optimizar la operación y control,incrementar ventas y reducir tiempo en una forma sofisticada. Presenta unas ventajas y desventajas
Las ventajas
* ayuda al ahorro de tiempo y procesos diarios.
* Controla el inventario y proporcionareportes altamente eficiente
* Reduce errores del personal
* El sistema más fácil de usar y aprender
* Constantes mejoras y actualizaciones a sistemas

Las desventajas
* No tieneuna interface grafica que sea de fácil utilidad
De Esta forma logramos Incrementar  ganancias, reducir errores del personal, mejora el servicio al cliente.

* Frontrest(http://www.csisacol.com/index.php?option=com_content&view=article&id=66&Itemid=73)

este software esta enfocado en agilizar el control del restaurante y brindar una interfaz amigable para el mesero, que es quienutiliza este software. Teniendo eso presente se puede destacar algunas ventajas que tiene este producto: control de presencia de empleados, totalización de ventas, control de almacén, estadísticas...