Alimentos sin carbohidratos
Los alimentos sin carbohidratos se listan principalmente para las dietas bajas en carbohidratos. Conellos se preparan menús para dietas bajas en carbohidratos y que dependerán además de su preparación en la cocina.
Alimentos sincarbohidratos
Todas las carnes de origen natural no contienen hidratos de carbono, sin embargo, los pre-envasados ​​y embutidos sontratados a menudo con una solución de azúcar y mezclas de sal o condimentos, que confiere carbohidratos a las carnes. Las carnes procesadas ycuradas, como salchichas, jamón, tocino o salchichas, regularmente contienen pequeñas cantidades de hidratos de carbono. Leer lasetiquetas del paquete es esencial para saber si los productos preenvasados contienen carbohidratos.
Lista de alimentos sincarbohidratos
En su estado natural, las siguientes contienen cero carbohidratos:
Carne de vacuno
Vacuno
Carnes de órganos (incluyendo elcerebro, el hígado y los riñones)
Cordero
Carne de cerdo
Lengua
Pollo
Jamón
Pescados (como el salmón, la trucha y lenguado)
PatoGanso
Pescado
Mariscos (como el cangrejo, camarón y langosta)
Moluscos (como las ostras, mejillones y almejas)
Carnes (como carne devenado y alce)
Carnes exóticas (como el avestruz y el emú)
Huevos
Alimentos vegetales
Todas las frutas y las verduras contienen [continua]

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