Sorgo Forrajero
Forrajero
Sorghum vulgare
Características
morfológicas
El
sorgo tiene una altura de 1 a 2
m. Tiene inflorescencias en panojas
y semillas de 3 mm, esféricas y
oblongas, de color negro,rojizo y
amarillento. Tiene un sistema
radicular que puede llegar en
terrenos permeables a 2 m de
profundidad. Las flores tienen
estambres y pistilos.
El
valor energético del grano de
sorgo es unpoco inferior al del maíz.
Se puede estimar como media 1,08
UF/kg. Comparándolo con el grano
de maíz, el de sorgo es
generalmente un poco más rico en
proteínas, pero más pobre en
materia grasa; como lasde maíz,
son de un valor biológico bastante
débil; son particularmente
deficitarias en lisina.
FECHA DE SIEMBRA
El
sorgo, por ser una especie de origen
tropical, requiere temperaturas altas
parasu normal desarrollo. Para la
germinación, la temperatura óptima del
suelo a 5 cm de profundidad es 18 ºC o
superior. En la región centro (Córdoba,
centro y sur de Santa Fe, Entre Ríos,
norte deBuenos Aires) estas
condiciones se presentan en la
segunda quincena de octubre o
primera de noviembre.
El
sorgo forrajero es una especie
que se adapta bien en zonas
donde el maíz se ve limitado en
suproducción y calidad debido a
problemas edáficos y/o
climáticos. Su morfología y
fisiología hacen que tenga una
alta resistencia a la, lo que
permite que ésta especie sea
resistente a la sequía.También se adapta a suelos con menor
fertilidad, aunque requiere que el
mismo esté bien preparado y libre de
malezas ya que sus plantas son muy
débiles. Cuando se toma la decisión de
sembrar sorgo esimportante tener en
cuenta ciertos aspectos como: la fecha
de siembra, el sistema de labranza, la
densidad y distancia de siembra, el
tipo de sorgo forrajero a utilizar y el
momento de corte para laconfección
del silo.
Características
morfológicas
Raíces: Sistema fibroso, alcanza
profundidades de 0,90 a 1,20 m. Tiene
tres clases de raíces, laterales,
adventicias y aéreas. Hay dos veces mas...
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