Streptococcus mutans







Trabajo de Microbiología
STREPTOCOCCUS
MUTANS









2ºOdontología
INTRODUCCIÓN
El grupo streptococcus mutans, ha sido descrito recientemente como un constituyente de la flora bacteriana oral del hombre desde hace miles de años. Este grupo incluye al streptococcus mutans, que es uno de los principales agentes responsables de las caries del esmalte dental.
En niños,la colonización temprana y la infección por streptococcus mutans es un factor clave en el riesgo de desarrollo de caries especialmente en países en vías de desarrollo, donde estas lesiones tienen alta prevalencia.
Es posible estimar a través de técnicas microbiológicas, como son los métodos cuantitativos y semi-cuantitativos rangos de infección por streptococcus mutans y relacionarla con eldesarrollo de caries dental



DEFINICIÓN
Es una bacteria gram positiva, esférica, anaeróbica facultativa, pertenecientes al grupo de bacterias acidolácticas.
Estas bacterias crecen en cadenas o pares, donde cada división celular ocurre a lo largo de un eje.
de allí que su nombre griego significa que se dobla o se tuerce con facilidad, como una cadena.
Se encuentra en la cavidad oralhumana formando parte de la placa bacteriana o biofilm dental.
Es una bacteria:
1. Acidófila: porque vive en un medio de Ph bajo
2. Acidogénica: porque metaboliza los azucares acidos
3. Aciduro: porque sintetiza acidos a pesar de encontrarse en un medio de tales condiciones.
Metaboliza la sacarosa para producir polisacáridos extracelulares (sustancia laxa que facilita su adhesión a las caraslibres de las piezas dentarias) e intracelulares (metabolismo energético).



CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
DOMINIO: BACTERIA
REINO: BACTERIA
FILO: FIRMICUTES
CLASE: BACILOS
ORDEN: LACTOBACILLALES
FAMILIA: STREPTOCOCCACEAE
GENERO: STREPTOCOCCUS
ESPECIE: STREPTOCOCCUS MUTANS

ESTRUCTURA DEL GENOMA
S. mutans NO cuenta con un núcleo definido por una membrananuclear
El material genético se encuentra en forma de cadenas simples.


ESTRUCTURA CELULAR Y METABOLISMO
El Streptococcus mutans es un anaerobio obligado que recibe energía a través de la fermentación del ácido láctico.
Es un alfa hemolítico clase de bacteria que aparece verde en una placa de agar sangre



Posee células esféricas queaparecen en las cadenas debido a la división celular en un estadío de la mitosis y citocinesis incompleta



ECOLOGIA
La cavidad bucal humana del feto es estéril y la colonización de bacterias comienza al nacer.
El manejo y alimentación del bebé después del nacimiento da lugar a la creación de una flora estable normal en la cavidad oral en aproximadamente 48 horas.
Después de la erupciónde los dientes, Streptococcus mutans y Streptococcus sanguis colonizan la cavidad oral y se mantendrá mientras los dientes permanecen.

Streptococcus mutans, así como otras bacterias que componen la flora oral prestan servicios valiosos para el huésped humano.
Ocupan sitios disponibles de colonización que hace más difícil que otros microorganismos se establecezcan.
La flora oraltambién contribuye a la nutrición de acogida a través de la síntesis de vitaminas.
PATOLOGÍA
Enfermedades causadas:
1. Caries dental
2. Endocarditis infecciosa: si alcanzan el torrente circulatorio de individuos con valvulopatías (p. ej., durante una extracción dental).
Se muestran las petequias conjuntivales, que es un signo de endocarditis bacteriana.
Patogenia:
1. Las bacteriasforman capas de naturaleza polisacárida (glucocáliz) que les permiten adherirse a los dientes.
2. Producen ácido a partir de los azúcares de la saliva y dan lugar a la erosión del esmalte y la dentina.
3. El glucocáliz también facilita la adherencia a las válvulas cardíacas lesionadas si las bacterias penetran en el torrente circulatorio.
Inmunidad: En general las defensas corporales normales...