Studio de procesos de la empresa ecoacuicola sac

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“AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL DEL PERÚ”

ESCUELA TECNOLOGICA SUPERIOR DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

ETSUNP
ESPECIALIDAD ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

TRABAJO GRUPAL

TEMA:ECOACUICOLA SAC.

ASIGNATURA:
“Transporte de comercio Internacional”.

INTEGRANTES:
← Seminario Valle Gabriela.

DOCENTE:GUILLERMO VELEZ

FECHA DE ENTREGA:
09 de Julio del 2010

PIURA – PERU

ECOACUICOLA S.A.C.
Ubicacion: Se encuentra en el Caserío de Chapairá, Distrito de Castilla,Provincia de Piura, Departamento de Piura.
Oficina Administrativa: Calle Junin 648.
Empresa agroexportadora dedicada a producir y almacenar productos de óptima calidad, generando el mínimo impactoambiental, aplicando una herramienta de última generación como es el sistema HACCP que garantizan la inocuidad de los alimentos procesados que se liberan al mercado.
Planta de Procesamiento deConservas (pimiento piquillo, morrón y jalapeño)
El 98% de su producción es enviada a países como Estados Unidos y España. También exporta a Holanda, Dinamarca y Francia. El último año, sus exportacionesse incrementaron en 40% con respecto al año anterior.

PRODUCTO

Se caracteriza por contar con productos propios y cubrir las necesidades de más de 14 marcas a las que les produce y procesa, paraque ellas sólo se encarguen de colocar los eslóganes correspondientes. ECOSAC se inició con el pimiento piquillo y el langostino. Hoy día trabaja también derivados del langostino.

“Producenlangostino en cajas congeladas, productos de IQF (Individual Quick Frozen) y en la parte agrícola producen pimiento morrón y jalapeño; páprika, guindilla, uva, maíz y el clásico algodón de fibra larga dePiura.
➢ Pimiento
i. Piquillo
ii. Morrón
iii. Jalapeño
iv. Guindilla

Pimiento Piquillo:
1. Extra
Frutos de color rojo intenso y uniforme, propio del fruto maduro, sin presencia...
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