Subwoofer + etapa

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  • Publicado : 10 de enero de 2011
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200 ml o 2 cubiletes de la thermomix de aceite de girasol (puede sustituirse por agua)
100 ml o 1 cubilete de vinagre (yo le puse vinagre de arroz)
el zumo de 1 limón1 cucharadita tipo café de sal
2 cucharadas soperas de azúcar

1 vaso de vinagre de vino blanco
- 1 vaso de azucar (hasta arriba, es imprescindible para que quede blancoy espesa)
- 1 cuchara y media de aceite de girasol
- 1 cuchara de sal
- 1 cuchara de "ajinomoto"

aceite de girasol,depende la cantidad de ensalada quesea,despues,vinagre de arroz,lo compre en una tienda china,me volvi loca para encontrarlo,luego una pizquita de sal,media cucharada de las de cafe de mahonesa,azucar 2cucharadas,de laspequeñas y por la batidora.1parte de vinagre por 4 de aceite.pruebalo cuando este batido igual falta azucar.espero que te guste saludos

2 cucharadas de aceite de girasol
1cucharadita de ajinomoto
80 gr. de algas chinas, Agar Agar, en remojo
1 vaso de azúcar
100 gr. de gambas cocidas, pero frías
120 gr. de jamón cocido dulce, en tiras finas
1lechuga Iceber, puesta en agua
2 cucharaditas de sal
1 vaso de vinagre de arroz

Preparacion:
Para realizar el aliño agridulce blanco, el truco consiste, para que quedecomo en los restaurantes chinos, poner el vinagre, el azúcar, el ajinomoto, la sal y el aceite en un bol para batidora, durante al menos 5 minutos.
Si se realiza por lamañana y se deja reposar, el azúcar, se disolverá mejorLa ensalada, se realiza con la lechuga, puesta en agua la noche anterior, las gambas cocidas pero frías, las algas puestasen remojo la noche anterior, las tiras de jamón y aliñar con el aliño blanco agridulce, rociando por encima de toda la ensalada tanta cantidad de aliño como se desee.
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