suplementos

Páginas: 28 (6886 palabras) Publicado: 5 de febrero de 2014

Índice

Página
Resumen
1
Abstract
2
1. Introducción
3
2. Justificación
4
3. Problema
5
4. Objetivo
5
4.1 Objetivo General
5
4.2 Objetivos específicos
5
5. Hipótesis
5
6. Marco Teórico
6
6.1 Suplementos Deportivos
6
6.2. Tipos de Suplementos
6
6.3. Elegir correctamente en función de las necesidades
10
6.4. Momentos útiles para la suplementación
10
6.5. Medidaspara minimizar problemas ocasionados por la suplementación
12
6.6. Suplementos en Entre Ríos
13
6.7. Método de Uso
18
7. Trabajo de Campo
20
8. Diseño metodológico
21
8.1. Modelo de encuesta a deportistas
21
8.2. Modelo de cuestionario a un Profesional (Nutricionista y Médico Clínico)
22
8.3. Modelo de Entrevista a un Preparador Físico
24
9. Resultados
25
10. Conclusión
28
11.Bibliografía
29
12. Anexos
30
12.1. Gráficos obtenidos a partir de las encuestas
30
12.2. Entrevistas:
33
12.3. Cuestionarios
34


Resumen
La suplementación es uno de los temas más importantes de los deportistas actuales. Muchos de ellos, incluyendo profesionales, que consumen suplementos lo hacen bajo supervisión personal, en vez de médica o calificada. Los suplementos son productosadicionales a la dieta, los cuales sirven para cubrir una deficiencia nutricional o para incrementar el rendimiento deportivo. Existen muchos tipos de suplementos deportivos, cada uno con funciones diferentes y que pueden ayudar a incrementar la masa muscular. En este estudio, se realizaron encuestas y entrevistas a atletas de diversas áreas deportivas y a distintos tipos de profesionalescalificados, incluyendo una nutricionista, un médico clínico y un preparador físico. Esto se realizó con el objetivo de determinar qué efectos provocan los suplementos a los deportistas del Club Atlético Estudiantes. De los 20 atletas entrevistados, un 95% conoce a gente que consume suplementos.

Abstrac
Supplementation is one of the most important issues of today's athletes. Many of them, includingprofessionals, using supplements do so under personal supervision , rather than medical or qualified . Supplements are in addition to the diet products, which are used to cover a nutritional deficiency or to improve athletic performance. Many types of sports supplements , each with different functions and can help increase muscle mass. In this study, surveys and interviews with athletes from varioussports areas and different types of qualified professionals were conducted , including a nutritionist, a clinician and trainer . This was done in order to determine what effects cause supplements to athletes of Club Atlético Estudiantes. Of the 20 athletes surveyed , 95 % know people who use supplements. However only 7 of them were consuming supplements, so that only those able to complete theinterview. Of this amount, you could continue the interview , most were under a professional and raised awareness of the consequences control. This means that , although this study was not able to interview a large number of athletes consuming supplements , athletes of Paraná , and Club Atlético Estudiantes in particular have a good care of your body and controlled consumption of supplements.Suplementación para ganar masa muscular

1. Introducción
Este trabajo trata sobre la autosuplementación en deportistas activos en el Club Atlético Estudiantes (C.A.E).
Primero se expondrá una parte teórica, donde se verán contenidos específicos sobre suplementos, abarcando definición, tipos y efectos. Luego se presentará una parte práctica, donde se mostrarán encuestas a deportistas y entrevistasa profesionales.
La expectativa del trabajo es averiguar los efectos en el rendimiento y en la salud de los deportistas, centrándonos en las posibles consecuencias del consumo de suplementos sin supervisión médica.
El interés de la investigación surge porque se tiene conocimiento de personas que consumen estos suplementos y resulta imprevisible saber sobre los riesgos que conllevan los...
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