Sust Toxicas

INTRODUCCIÓN A LA
TOXICOLOGIA AMBIENTAL

DR. FERNANDO MARQUEZ ROMEGIALLI
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA
UNIVERSIDAD DE CONCEPCION
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INDICEINDICE.................................................................................................................................................................................. 1
CAPÍTULO 1 ...................................................................................................................................................................... 5
SUSTANCIAS TÓXICAS ENPERSPECTIVA........................................................................................................ 5
1.1. EL RIESGO DE LAS SUSTANCIAS TÓXICAS..............................................................................................................5
1.2. CAUSAS DE MUERTE Y ENFERMEDADES ................................................................................................................9
Tabla 1.1. Causa principales de muerte en Estados Unidos en1988............................................................10
NÚMERO DE MUERTES .............................................................................................................................................10
1.2.1. Enfermedades cardiovasculares................................................................................................................10
1.2.2. EL CÁNCER..........................................................................................................................................................11
1.2.3. El cáncer y las sustancias tóxicas.............................................................................................................16
1.2.4. Otras causas demuertes..............................................................................................................................17
CAPÍTULO 2 ....................................................................................................................................................................18
EL LENGUAJE DE LOS TÓXICOS .........................................................................................................................18
2.1. DESCRIPCIÓN DERIESGOS......................................................................................................................................18
FIGURA 2.1 . RELACIÓN DOSIS-RESPUESTA . CONFORME AUMENTA LA DOSIS DE UNA
SUSTANCIA TÓXICA, LA RESPUESTA ( EJ..LA GRAVEDAD DEL EFECTO )TAMBIÉN
INCREMENTA..................................................................................................................................................................18
2.2. UNIDADES PARA COMPUESTOS TÓXICOS.............................................................................................................22
2.3. EVALUACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE COMPUESTOS TÓXICOS .............................................................................28
2.4. LOS TÓXICOS EN EL ORGANISMO Y SU EFECTO EN LASALUD ..........................................................................35
CAPÍTULO 3 ....................................................................................................................................................................53
LAS CUATRO FUENTES MAYORESDE..............................................................................................................53
PRODUCCIÓN DE TÓXICOS....................................................................................................................................53
3.1. TÓXICOS EN EL AIRE.........................................................................................................................................53
3.1.1. EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE SOBRE LA SALUD HUMANA...