Sustancias nocivas en las bebidas refrescantes

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SUSTANCIAS NOCIVAS EN LAS BEBIDAS REFRESCANTES

. Introducción

La mayor parte de nuestro cuerpo está compuesto de agua y constantemente la eliminamos, por lo que debemos recuperarla.

Una delas formas de lograr esto es a través de las bebidas refrescantes, las cuales tienen diversos compuestos, entre ellos sustancias nocivas a nuestro cuerpo.

En este trabajo explicaremos mejor estetema.

. Historia de las Colas

La Coca – Cola es la bebida precursora de las colas como refresco fue creada en 1886 por John Stith, originalmente contenía cocaína y nuez de cola (que contienecafeína) y otras esencias, luego le agregaron gas.

En 1891 se prohibió en Estados Unidos el uso de cocaína por lo que los fabricantes de colas tuvieron que retirarla de sus fórmulas.

En 1909 yaexistían 69 bebidas refrescantes imitaciones de la Coca – Cola.

. Plantas medicinales como refrescos y sus compuestos nocivos

Algunas plantas son consumidas como refrescos en forma de infusiones ytienen sustancias químicas en su composición que son nocivas si se consumen en exceso.

. Tipos de Bebidas

Podemos dividirlas en aguas minerales, bebidas gaseosas, zumos e infusiones.

. Sustanciasnocivas en las bebidas refrescantes

Estas sustancias pueden ser:

- Agua no Potable.- Si no es debidamente tratada puede contener elementos como coliformes (heces), cloro en exceso(irritante), carbonatos (aguas duras).
- Gas Carbónico Impuro.- Preparado en condiciones de suciedad puede afectar el cuerpo humano y causar enfermedades gastro-intestinales.
- Edulcorante ySaborizantes no autorizados o en exceso.- Entre los principales tenemos:
• Colorante Cold 150 d (Caramelo de Sulfito Amónico): Usado en las colas negras, al contener sulfitos es dañino para la salud.En 1985 se prohibió su uso en los vegetales y vinos.
• Cafeína: Usado en cantidades considerables en las colas, es extraída del café arabigo y es un poderoso psicoestimulante, el mismo...
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