Sustancias toxicas

INTRODUCCIÓN A LA TOXICOLOGIA AMBIENTAL

DR. FERNANDO MARQUEZ ROMEGIALLI DEPARTAMENTO DE INGENIERIA QUIMICA UNIVERSIDAD DE CONCEPCION Casilla 53-C, Correo 3 , Concepción-Chile Fonos : 56-41-204534 , 56-41-204755, Cel. : 09-2249579, Fax : 56-41-247491 Email: fmarquez@diq.udec.cl

INDICEINDICE.................................................................................................................................................................................. 1 CAPÍTULO 1 ...................................................................................................................................................................... 5 SUSTANCIAS TÓXICAS ENPERSPECTIVA........................................................................................................ 5 1.1. EL RIESGO DE LAS SUSTANCIAS TÓXICAS..............................................................................................................5 1.2. CAUSAS DE MUERTE Y ENFERMEDADES ................................................................................................................9 Tabla 1.1. Causa principales de muerte en Estados Unidos en1988............................................................10 NÚMERO DE MUERTES .............................................................................................................................................10 1.2.1. Enfermedades cardiovasculares................................................................................................................10 1.2.2. EL CÁNCER..........................................................................................................................................................11 1.2.3. El cáncer y las sustancias tóxicas.............................................................................................................16 1.2.4. Otras causas demuertes..............................................................................................................................17 CAPÍTULO 2 ....................................................................................................................................................................18 EL LENGUAJE DE LOS TÓXICOS .........................................................................................................................18 2.1. DESCRIPCIÓN DERIESGOS......................................................................................................................................18 FIGURA 2.1 . RELACIÓN DOSIS-RESPUESTA . CONFORME AUMENTA LA DOSIS DE UNA SUSTANCIA TÓXICA, LA RESPUESTA ( EJ..LA GRAVEDAD DEL EFECTO )TAMBIÉN INCREMENTA..................................................................................................................................................................18 2.2. UNIDADES PARA COMPUESTOS TÓXICOS.............................................................................................................22 2.3. EVALUACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE COMPUESTOS TÓXICOS .............................................................................28 2.4. LOS TÓXICOS EN EL ORGANISMO Y SU EFECTO EN LASALUD ..........................................................................35 CAPÍTULO 3 ....................................................................................................................................................................53 LAS CUATRO FUENTES MAYORESDE..............................................................................................................53 PRODUCCIÓN DE TÓXICOS....................................................................................................................................53 3.1. TÓXICOS EN EL AIRE.........................................................................................................................................53 3.1.1. EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE SOBRE LA SALUD HUMANA...