tack time



TEMA: TAKT TIME
NOMBRE: OSCAR LEANDRO ULLOA OLIVO

TAKT TIME
Takt' es la palabra Alemana para ‘reloj', ‘compás' o ‘ritmo' (de la música), la ‘batuta' de un director o ‘metrónomo'. ‘Taktzeit' significa ‘ciclo de tiempo'.

Definición
‘Tiempo Takt' es el tiempo que toma producir un artículo para poder satisfacer la demanda promedio del cliente.  Esto toma en cuenta el tiempo de trabajoproductivo promedio del proceso de manufactura.
Se mide en "segundos por unidad".


Cálculo Y ejemplo
Se necesitan dos cantidades:
D = Demanda diaria promedio del cliente para un artículo.
W = Tiempo de trabajo total disponible por día, en segundos.
T = W / D en segundos = Tiempo Takt.
Sin embargo, "el diablo está en los detalles".
El ‘día' debe estar definido en términos de producción,no consumo o demanda.
Tome el ejemplo de la comida envasada. Digamos que la demanda diaria está basada en una semana de 7 días, pero la planta procesadora solo trabaja 5 días por semana.  En este caso, para el tiempo Takt, la demanda diaria debería ser la quinta parte de la demanda semanal (no la séptima parte, como los clientes la indicarían).
Por otra parte: Supongamos que usted produce unaespecialidad de tazas de papel para café para una cafetería que solo atiende trabajadores de oficina de lunes a viernes.  La cafetería indica su demanda diaria basándose en una semana de 5 días.  Si su fábrica trabaja con un esquema 24/7, entonces su cálculo indica que la demanda diaria para la fábrica es solo 5/7 comparada con lo que la cafetería describe.
Otro ejemplo:  Si el proceso deproducción trabaja, por ejemplo, 2 turnos diarios de Lunes a Viernes y un turno el Sábado, entonces el promedio diario de turnos es (2 X 5 plus 1)/5 = 2.2 turnos/día en una semana de "5 días".
El tiempo de trabajo disponible se calcula como:
el número de turnos por día,
multiplicado por el número de segundos por turno;
luego reste:
recesos programados (recesos para descansar o comer, reuniones osesiones)
Tiempo promedio diario para preparación y mantenimiento
Tiempo promedio diario de inactividad no programado
El cálculo anterior expresa los segundos necesarios en todas las areas de producción (tal como líneas de ensamblado).

¿Por qué es importante el tiempo Takt?
Existen costos e ineficiencias al producir por delante de la demanda, incluyendo:
Almacenamiento y recuperación de losbienes terminados
Compra prematura de materia prima
Gasto prematuro en salarios
El costo de perder oportunidades de producir otros bienes
Costos de capital por exceso de capacidad
Existen costos e ineficiencias por quedarse atrás con la demanda, incluyendo:
Los clientes insatisfechos pueden llevar a la reducción de ventas en el futuro
El costo de horas extra para ponerse al día
Sobrecostos porenvío urgente

Tiempo de inactividad no programado en los cálculos
Algunas fuentes dicen "no reste el tiempo de inactividad no programado". 
Nuestro enfoque es restar el tiempo de inactividad promedio no programado a medida que se conoce.  Esto calcula un tiempo Takt un tanto más corto.  Este es un mejor predictor de la programación de producción viable bajo las circunstancias actuales.  Sinembargo, si no hay paros no programados en las labores, entonces se tendrá un poco de sobreproducción, la cual no es deseable.
Por otro lado, este enfoque evita la necesidad de acciones correctivas, tales como horas extra, a menos que el tiempo de inactividad sea aún mayor que el promedio.
Quizás el mejor argumento para excluir del cálculo el tiempo de inactividad no programado es:
Elmantenimiento periódico debe prevenir fallas no programadas del equipo
El tiempo de inactividad no programado (ya sea falla del equipo o emergencias del personal) causará déficit en la producción o necesitará acciones correctivas, como tiempo extra.
Estas consecuencias negativas deben dar lugar a medidas correctivas a largo plazo, tal como programar mantenimientos con regularidad
Por lo tanto habrán...