Tagua Ecuador

Páginas: 9 (2219 palabras) Publicado: 10 de diciembre de 2012
CÓDIGO DE LA PRODUCCIÓN

Investigar Código de la Producción con el objetivo de encontrar oportunidades de inversión que salgan favorecidos por el mismo.

PROYECTO DE INVERSIÓN
BOTONES DE TAGUA

PRODUCCION DE TAGUA
* La Tagua también conocida como marfil vegetal, es el fruto de una variedad de palma originaria de Sudamérica.
* Las plantaciones de tagua en el país están localizadasen zonas montañosas y húmedas que van desde 600 a 1500 metros de altitud, en la provincia de Manabí, principalmente.
* El proceso de desarrollo de la planta dura 15 años hasta obtener sus primeros frutos, cuando comienza a echar el racimo, cuyas principales características son su tamaño grande y que nace a partir de las axilas de las hojas. La tagua requiere, además, de cierta cantidad de luz,desde sus estados iniciales hasta su madurez.
* Ecuador inició la comercialización internacional de la tagua alrededor del año 1865 con un primer cargamento a Alemania, donde se había descubierto el uso de este producto en la fabricación de botones de alta calidad para ropa de alta costura.
* Cada planta produce anualmente quince mazorcas (mocochas), a partir de las cuales se puedeobtener aproximadamente un quintal de semillas con un peso variable de 100 gramos cada una. Las semillas son utilizadas para la fabricación de botones y la confección de artesanías. Adicionalmente, los agricultores aprovechan otras partes de la planta, tales como las raíces para medicinas, el tallo para el piso de las viviendas y las hojas para cubrir las casas.

USO DE LA TAGUA
* Las raíces:Son utilizadas como medicamento por sus propiedades diuréticas.
* Tallo o estípite: Para entablado de pisos y construcciones.
* El cogollo: Como un palmito de buena calidad; pero como las palmas no producen rebrotes no se recomienda su industrialización.
* Las hojas: Para cubiertas y entechados, después de fermentarlas una o dos semanas. Estas hojas son conocidas como “Cady”.
*Las inflorescencias: Para la confección de escobas muy durables de los raquis y las fibras en la elaboración de cordelería.
* Los frutos: Cuando están inmaduros contienen Un jugo lechoso de gran poder nutritivo

PROCESAMIENTO DEL FRUTO
* El procesamiento de los frutos se inicia con el secado al sol, una vez que hayan sido recolectados. Durante este proceso, la tagua madura hasta quellega al punto de eliminar la cáscara y, una vez despulpada, aún le queda una cáscara muy fina de color negro, que luego es llevada a los tendales para que pierda la humedad restante.
* La consistencia de la tagua es proporcional al tiempo de secado aumentando la calidad y duración del marfil.
* El corte del fruto varía de acuerdo con ciertas consideraciones técnicas y se realiza cuando elfruto está maduro; posteriormente, se extrae la drupa y se la corta en dos partes.
* Para el desprendimiento total de la pulpa se requiere de ocho a quince días, ésta tarea también puede realizarse inmediatamente después del corte, mediante el uso de herramientas apropiadas.

LAS PRINCIPALES ZONAS DE CULTIVO DE LOS ÁRBOLES DE TAGUA EN EL ECUADOR
* Se encuentran en las provincias deManabí y Esmeraldas.
* Las ventajas de este producto de exportación se pueden analizar desde el punto de vista social, ecológico y económico. Socialmente es una actividad que beneficia a más de 30 000 familias ecuatorianas.
* La tagua es además un producto vegetal completamente renovable y ecológico, cuyos residuos sirven inclusive como ingredientes para alimentos balanceados

PRINCIPALMERCADO - China

| Principales productos de exportación de Ecuador a China |
1 | Petróleo |
2 | Madera y manufacturas |
3 | Productos de cobre y desechos |
4 | Harina de pescado |
5 | Camarones |
6 | Desechos de aluminio |
7 | Desechos de plástico |
8 | Banano |
9 | Frutas |
# | Botones de plástico o tagua |
| Fuente: www.lacamara.org |

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