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En la época colonial comienza la construcción mestiza de muchas de las costumbres que prevalecerán durante los 3 siguientes siglos en la Nueva España.
*La religión fue un factor importante en loscambios, educación, forma de pensar, de vestir, de comportamiento, etc. 
*La división social de las distintas mezclas raciales, determinaba el tipo de vida que que llevaban las personas durante lacolonia, era diferente ser peninsular o criollo, a mestizo o indígena.
**Te anexo una liga donde podrás ver las diferencias de vestuario y actividades de las personas durante la colonia según lascastas:
**Los alimentos que se preparaban , tomaron las aportaciones traidas por los européos, negros y orientales como propias y se desarrolló un tipo de alimentación muy complejo y apreciado. Llegó conla colonia, el pan, los animales domésticos (con ellos el uso de carnes, lacteos y grasas animales), la ganadería y diversos cultivos agrícolas, que asimilados rápidamente a los productos indígenastradicionales, dieron paso a una alimentación variada con características propias del mestizaje. 
Ejemplos claros son el mole como lo conocemos hoy, los chiles en nogada, platillo barroco y el abundanteuso de carnes mezclados con las verduras y chiles locales y aromatizados con exóticas especies; no puede dejar de mencionarse el chocolate (choacoatl), producto que, en esta época, toma auge en lascostumbres coloniales al mezclarse con leche (venida de europa) canela de Ceilán).
**El grueso de la población rural vió poco cambio en su forma habitacional porque persistieron la pobreza y lascarencias. Pero entre las clases acomodadas, la casa habitación tomó muchas características de la arquitectura española con la variante de que trabajo constructor y materiales fueron autóctonos.
La mayorparte de las casas coloniales
en las ciudades, eran ámplias y contaban con cierto tipo de comodidades. 
Habitaciones alrededor de un patio central que daba iluminación y ventilación, áreas de...
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