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Ingredients to prepare Yakimeshi. 1 filet of beast punctured very thin. 1/2 breast of chicken cleans and punctured very thin. 4 camarones clean giants of the central vein and shellpunctured. 1 tacit one of carrot. 1 of calabacita. 1 of raw mushrooms. 1/2 cup of onion. 1 cda. of olive oil. 1/2 t of soy bean ligth. 2 raw eggs.Cómo Preparar Yakimeshi. Cortamos, la zanahoria, lacalabacita, los champiñones y la cebolla en julianas muy fina y luego picados en pequeñísimos cubos. En un wok o sartén grande y honda. Poner el aceite. Calentar y agregar a medida que se cuezan en elsiguiente órden los ingredientes: Carne, pollo, zanahoria, cebolla, calabacita, champiñones, camarón. Revolver y hacer un hueco al centro. Agregar unas gotas más de aceite. Colocar los dos huevoscrudos, cuando empiecen a ponerse blancas las claras, revolver rápido añadiendo al centro y hacia afuera el arroz con todos los ingredientes. Una vez perdido el huevo en el arroz, agregar la salsa de soya,revolver con cuidado, poner en moldecitos rociados con PAM y presionar. Volcar en cada plato y decorar con unos pétalos de crisantemo o una sombrillita de papel. Se puede servir en los tazonesespeciales para ello si los tienen. |
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Ingredients to prepare Yakimeshi.
1 filet of beast punctured very thin.
1/2 breast of chicken cleans and punctured very thin.
4 camarones clean giantsof the central vein and shell punctured.
1 tacit one of carrot.
1 of calabacita.
1 of raw mushrooms.
1/2 cup of onion.
1 cda. of olive oil.
1/2 t of soy bean ligth.
2 raw eggs.Since preparing
We cut, the carrot, the calabacita, the mushrooms and the onion in julianas very thin and then punctured in the smallest buckets.
In a wok or big and deep frying pan. To put theoil. To warm and to add as the ingredients should be cooked in the following órden: Meat, chicken, carrot, onion, calabacita, mushrooms, camarón.
Revolver and to do a hollow to the center. A few...
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