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TAREA 2 – CONTABILIDAD HOTELERA I

AGENCIAS DE VIAJES TORRE ALBA
Agencias Torre Alba, esta organizando gira turística a Bocas del Toro por 4 días y 3 noches, donde se incluirá turismode aventura, playas, paseos nocturnos y otros. El precio de la actividad es de $200.00 por persona.

COSTOS FIJOS
a. El alquiler de 2 buses con capacidad de 80 pasajeros es de $600.00cada uno.
b. Seguro colectivo $3,000.00
c. Otros $600.00

COSTOS VARIABLES
a. 3 desayunos a $4.00 cada uno
b. 4 almuerzos a $12.00 cada uno
c. Hospedaje por noche$20.00

Se le pide que calcule el punto de equilibrio en unidades y en dinero tomando en cuenta:
1. Los datos originales
2. Si se desea una utilidad de $2,000.00
3. Cuál es laganancia máxima que se puede obtener de esta actividad turística.
Nota: A cada uno calcular el Estado de Resultados Simplificado

El Restaurante El Clarín hace su famoso postre ELCLARINETE, a un costo de $1.50. Ellos preparan al mes 2,000 unidades de este postre. Según estimaciones, alrededor del 5% se echarán a perder antes de que se puedan vender. ¿Qué precio por postredará el margen de utilidad bruta deseado del 80% sobre el costo?

El Bar los Titanes adquirió 500 ceviches de camarones a un costo de $2.00 cada uno. Se estima que alrededor del 1% seperderá. ¿Qué precio por ceviche dará el margen de utilidad bruta deseado del 30% del precio de venta?

Usted esta preparando el Cóctel Libertad, el cual contiene 1 onzas de jugo denaranja, 2 onzas de Ron Abuelo, y 2 onza de Vino Blanco Concha y Toro y hielo en vaso de cóctel. Se tiene el siguiente inventario: 18 onzas de jugo de naranja $1.50, Ron Abuelo 18 onzas $6.00,Vino Blanco Concha y Toro 18 onzas $8.00, hielo $0.10 por cóctel o trago. Si el margen de ganancia de preparar este cóctel es de un 200% sobre el costo ¿Determine el precio del cóctel?
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