Tareas

Introduccion
Como hemos visto el etanol se absorbe mayormente a nivel intestinal y al igual que muchos medicamentos se metaboliza en el hígado, se elimina via renal.
El etanol es uno de losproductos de mayor demanda a nivel mundial pero a caso sabemos que es lo que causa dentro de nuestro organismo o que tanto es tolerable para nosotros.
Es importante conocer como es que actua, metaboliza yelimina el etanol para asi saber que es lo que le hacemos a esas copitas de mas que ingerimos en ocasiones.
Objetivo
En esta practica conoceremos como es que distintas bebidas mantienen su índiceterapéutico y a que dosis podrían revasarlo. Tambien lograremos conocer el metabolismo y elminacion del etanol

Desarrollo de la practica
Se fueron eligiendo ciertas cantidades de bebida y ajustandoel tiempo de metabolismo de estas para checar que no se salieran del índice terapéutico a que lo que nos interesa saber es el índice terapéutico alcanzado a ciertas dosis.
Con ello encontramos que:Con una dosis de 13 cervezas cada 15 min se mantiene el índice terapéutico
Con una dosis de 10 cubas cada 16 min se mantiene el índice terapéutico
Con una dosis de 8 tequilas cada 14 min semantiene el índice terapéutico
Con una dosis de 5 cervezas y tequilas cada 25 min se mantiene el índice terapeutico
El etanol se metaboliza fundamentalmente por oxidación, transformándose en acetalde-hido. En las situaciones de consumo oral, las más habituales, este proceso acontece principalmente en el hígado y se halla funda- mentalmente mediado por la enzima alcohol deshidrogenasa (ADH) (alcohol:NAD-oxido- rreductasa, EC 1.1.1.1) (Petersen et al., 1983). Esta enzima cataliza la conversión reversible de los alcoholes a sus correspondientes alde- hidos y cetonas utilizando NAD (Nicotinami-da-Adenina-Dinucleótido) como cofactor:
Alcohol + NAD = Aldehido (Cetona) + NADH + H+
En cuanto a su eliminación se suele considerar que la media de la población elimina entre 10 y 20 Mg. de etanol por...