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República bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular para la Educación.
U.E.B “Pbro. Manuel Montaner Salazar”.
Villa Rosa Edo. Nueva Esparta.
5to “B”.

Los Aldehídos
Y
Las Cetonas
Los Aldehídos
Y
Las Cetonas

Integrantes:Jennifer`s Rojas # 23.
Profesor: Nadialex Rojas # 31.
Iriana Escalona. Leonela Martínez # 03.29/03/2011
Índice
Portada………………………………………………………………………………………………………………………...1
Índice…………………………………………………………………………………………………………………………….2
Introducción…………………………………………………………………………………………………………………..3
Contenido……………………………………………………………………………………………………4,5,6,7,8,9,10Conclusión…………………………………………………………………………………………………………………….11
Referencias………………………………………………………………………………………………………………..…12
Bibliografía……………………………………………………………………………………………………………….….13
Anexos………………………………………………………………………………………………………………...14,15,16



Introducción
En el presente trabajo encontraremos el grupo funcional que es el carbonilo -C=O, y, veremos más adelante, que los aldehídos y las cetonas se parecen mucho en la mayoría de sus reacciones. Como el doble enlace carbono-carbono. El grupocarbonilo también es insaturado y también sufre adición. Sin embargo, esta adición difiere en varios aspectos importantes de la del doble enlace carbono-carbono.
Aunque los electrones del doble enlace carboxílico unen a dos átomos de electronegatividad diferente, no se comparten por igual; en particular, la nube inmóvil es atraída fuertemente hacia el átomo más electronegativo, el oxígeno.Como resultado, el carbono carboxílico es deficiente en electrones, y el oxígeno del grupo es electrónicamente rico.

3.
Importancia que tienen las sustancias orgánicas parara nuestro país, desde el punto de vista Industrial y tecnológico
Para la industria adquieren particular interés el petróleo y el gas natural. Éstos son mezclas de hidrocarburos, compuestos formados por carbono ehidrógeno.
A partir del petróleo se obtienen numerosos derivados, como nafta, querosene, gasoil, dieseloil, fueloil, solventes, asfaltos, coque, vaselina, parafina, aceites lubricantes, grasas, aguarrás, etc.
El petróleo, sus derivados y el gas natural no sólo son importantes por su uso como combustibles como hemos señalado hasta ahora, sino también como materias primas de la industriapetroquímica.
El gas natural es una mezcla de hidrocarburos de bajo número de átomos de carbono. En su mayor parte está constituido por metano y etano y su importancia radica en su elevado poder calorífico. En la actualidad, se lo utiliza como combustible en reemplazo del petróleo en numerosas actividades.
Con sólo atenerse al hecho de que los alimentos, vestidos, medicamentos y combustibles son elorigen orgánico, se aprecia la importancia que los compuestos del carbono tienen para la vida del hombre.
Su importancia tecnológica es básicamente la creación y el descubrimiento de nuevos compuestos orgánicos desconocidos. Utilizados para producir productos sintéticos provechosos para el hombre.

Lista de compuestos orgánicos que sirven en la vida diaria con su importancia desde el puntode vista Ambiental
* Ácido acético: se utiliza en el vinagre.
* Etanol: es el alcohol de desinfectar heridas.
* Tolueno y xileno: es el que contienen muchas pinturas de pared, para proteger de humedad.
* Acetano: se utiliza en el esmalte para uñas.
* Ceramida: se utiliza en el champú.
* Esteres: se...
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