Te verde

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Green Tea EGCG (Te Verde)
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Partes usadas y donde crece: Todos los tes (verde, negro, y chino) son derivados de la misma planta, Camellia Sinesis. La diferencia es en como sean preparadas las hojas y preparadas. El Te Verde, es diferente al te negro y al te chino, no son fermentados, así que los constituyentes activos son inalterables en la hierba.Las hojas de la planta de te son usadas, ambas son usadas como una bebida medicinal sociable. Los componentes activos en el Té verde, son una familia de polifenoles y flavonoides, que poseen una poderosa actividad antioxidante. Los taninos, grandes cadenas moleculares de polifenoles, forman el mayor volumen de los compuestos activos en el té verde, con lasCatequinas, comprende casi el 90%. VariasCatequinas están presentes en cantidades significativas; la epicatequina (CEE), epigallocatequina (EGC) y gallato de epigallocatequina (EGCG). El EGCG constituye aproximadamente del 10-50% del catequina total disponible en el té verde y evidencia ser el más poderoso - con actividad antioxidante aproximadamente 25-100 veces más potente que las vitaminas C y E. Una taza de té verde puedeproporcionar 10-40 mg de polifenoles. Aunque el té negro, es el tipo más popular de té, el mismo, se hace permitiendo la fermentación de las hojas antes de secar. Debido a las características de los procesos de la fermentación, una porción de los compuestos activos se destruye en el té negro, pero permanece activo en el té verde. Las Catequinas, que se encuentran en el té verde, reconocidos por poseer unapotente actividad antioxidante, pueden proporcionar efectos beneficiosos para la salud protegiendo el cuerpo de los efectos perjudiciales de daño oxidativo de los radicales libres. Existen evidencias de que los polifenoles del Te Verde y en específico las Catequinas pueden: • Mejorar el funcionamiento del sistema inmune • Coadyuva a reducir el colesterol y los triglicéridos • Favorece la pérdida depeso • Anti-cancerígeno

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Varios estados de enfermedad crónicos han sido asociados con los radicales libres que inducen daños oxidativos, que pueden generar cáncer, enfermedades cardiacas, la función inmune deprimida y aceleración de los síntomas del envejecimiento. Aunque numerosas investigaciones de laboratorio handemostrado la poderosa actividad antioxidante del té verde y de sus extractos, los estudios clínicos en los humanos son pocos De los resultados del laboratorio, está claro que el té verde es un antioxidante eficaz que proporciona protección clara contra el daño inducido experimentalmente del ADN y que puede retardar o detener la iniciación y progresión del crecimiento de tumoraciones cancerosas. Haytambién evidencia, por algunos estudios, que el té verde proporciona significativas cualidades inmunoprotectoras, particularmente en el caso de pacientes de cáncer sometidos a tratamientos de radiación o quimioterapia. El contenido de células blancas en la sangre parece ser mantenida más eficazmente en pacientes de cáncer que consumen el té verde ó extractos del mismo comparado con los pacientesno-complementados.

La catequina fundamental en el té verde, EGCG, parece inhibir el crecimiento de células cancerigenas así como juega un papel en la estimulación de la apoptosis (muerte celular programada) dos de los aspectos cruciales para la prevención de cáncer. Por lo que se refiere a la protección de las enfermedades del corazón, se considera que las potentes propiedades antioxidantes de lospolifenoles además de reducir el daño de los radicales libres a las células, actúan adicionalmente inhibiendo la oxidación de colesterol LDL. Dos acciones que inhiben o reducen la formación de placas de la ateroesclerosis. Existe una fuerte evidencia que el té verde puede ser eficaz en la estimulación de la termogénesis, aumentando el gasto calórico, promoviendo oxidación de las grasas y...
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