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Páginas: 4 (885 palabras) Publicado: 8 de marzo de 2014

Competencias en un Ingeniero de alimentos
Teniendo en cuenta que una competencia es aquella capacidad con la cual logramos poner en realización diferentes habilidades, conocimientos ypensamientos con los cuales se llevan como una base junto con los valores para realizar una relación y un enfoque en los ámbitos personales, sociales, profesionales o laborales; en nuestro caso debemos tener encuenta que como ingenieros en alimentos debemos llevar ciertas competencias para llevar las capacidades para nuestra carrera, ¿ Pero cuáles son las competencias a seguir por nosotros como ingenierosen alimentos ?.
Como Ingenieros en alimentos nosotros debemos tener muy encuentra que por sobre cualquier cosa debemos tener que antes de ser unos excelentes profesionales antes debemos tener unaforma de ser personal y socialmente muy bien formada bajo esto tenemos como competencias ya de este tipo las competencias personales y sociales; estas se forjan bajo el entorno que se trata ya que coneste se sabe el tipo de actitudes y comportamiento que deben dar un bienestar entre las personas con las que han de compartir con nosotros, a la vez con esto darnos bienestar y tranquilidad comopersonas.
Con eso nosotros podemos crear un buen entorno y una manera mucho más favorable para el manejo de nuestras competencias profesionales o laborales; ya teniendo en cuenta como personas enpreparación profesional tenemos con nuestra carrera de Ingeniería de alimentos unas competencias claves las cuales serían aquella competencias básicas, disciplinares y aquellas competencias laborales.
Porprincipio nuestras competencias más básicas son las que nos han de fomentar al aprendizaje y al buen manejo de este para su futura ocupación; entre estás también están aquellas que buscamos lograr comoegresados que son:
Se refiere a las competencias que debe demostrar todo egresado de la UNAD. Éstas son:
Aprender autónomamente
Trabajar en equipo de forma colaborativa
Emprender acciones de...
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