Tejidos Animales

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La riqueza de especializaciones entre las células de un animal es extraordinaria. En un vertebrado se pueden distinguir más de 200 tipos celulares que se agrupan en unos pocos tiposde tejidos: epitelios, tejido muscular, tejido nervioso y tejidos conectivos. 
TEJIDO EPITELIAL
El tejido epitelial está constituido por células generalmente poliédricas,
yuxtapuestas, entre lascuales hay escasa o nula sustancia intercelular. Presenta una
gran cohesión entre sus células, las cuales forman capas celulares continuas que
revisten la superficie y las cavidades del cuerpo. Así,forma la epidermis; recubre todos
los pasajes que llevan a la superficie externa, es decir, tubo digestivo, vías aéreas y vías
urogenitales; recubre las grandes cavidades internas del organismo, asícomo la
superficie interna de los vasos sanguíneos y linfáticos.
Las dimensiones y formas de las células epiteliales varían considerablemente.
Así, se observan desde células planas como un azulejohasta las células prismáticas
altas, con todas las formas intermedias.
Con excepción de una capa muy delgada de glucoproteínas (denominada
glucocálix), que generalmente reviste las célulasepiteliales, no existe sustancia
intercelular entre ellas. Esta disposición contrasta con la mayoría de los otros tejidos,
en los que las células se hallan separadas por una cantidad variable de fibras ysustancia
amorfa.
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TEJIDO MUSCULAR
Se puede definir al tejido muscular como un tejido caracterizado por células de
gran longitud, cuyo carácter más específico es la presencia demiofibrillas contráctiles
que permiten los movimientos corporales.
Las células se denominan fibras musculares y su origen es mesodérmico.
La clasificación de los tejidos musculares se hace teniendo en cuentala
morfología. Pero junto a la diferencia morfológica existe una diferencia funcional, pues
si bien la función del tejido muscular es la contracción, ésta tiene características
diferentes según...