Tentenpie Reparador Después De Hacer Ejercicio
El Tentempié Reparador debe incluir, en primer lugar, alimentos ricos en carbohidratos de media y alta/rápida asimilación que adiferencia de los de lenta asimilación -aptos para antes del esfuerzo porque nos dan energía de larga duración- nos permiten rellenar rápidamente el depósito degasolina muscular.
A saber: fruta, pan, zumos, galletas, cereales, arroz, patatas… y también alimentos dulces como mermelada, Nutella, uvas pasas, orejones…e incluso podemos darnos el gustazo de comernos algún donut, unas natillas o un helado… especialmente si se ha realizado un entrenamiento de fondo o delarga duración.
En segundo lugar, debe incluir alimentos con proteína de alta calidad biológica (leche de vaca o de soja, queso, pavo, jamón, yogur, huevos…)con el fin de frenar la destrucción de masa muscular, reparar daños y formar nuevas fibras musculares.
Lo más adecuado es tomar el Tentempié Reparadorentre 15 y 20 minutos después de haber finalizado la sesión y mejor no dejar pasar más de media hora.
Ejemplos de Tentempiés Reparadores:
Un plátano con unbatido de chocolate (brick) o leche de soja
Batido casero de plátano, leche o yogur, galletas y miel
Yogur bebido de frutas con un puñado de uvaspasas
Pan con queso y mermelada con leche o un zumo de piña
Bocadillo de tortilla francesa o pincho tortilla patata con un zumo de piña
Un arroz conleche
Unas natillas con cereales
Una gelatina con orejones
Uvas con queso
Un batido comercial de proteína (suero de leche) y carbohidratos
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