Tequila Segun Artes Mexico

NOTAS DE EDITORIAL; DESDE HACE DOS DECADAS, ARTES DE MEXICO SE FIJO COMO UNA DE SUS METAS INICIALES ESTUDIAR EL TEQUILA COMO UN FENOMENO EMINENTEMENTE CULTURAL. MUCHO ANTES DE QUE LA PRODUCCION DEESTA BEBIDA TUVIERA EL AUGE ACTUAL Y QUE SU CONSUMO GOZARA DEL PRESTIGIO CONCECUENTE, ARTES DE MEXICO FUE UNA EMPRESA PIONERA EN SU VALORACION SOCIAL Y EN LA COMPRENCION DEL FENOMENO AL PUBLICAR SUNUMERO 27: EL TEQUILA, ARTE TRADICIONAL DE MEXICO, REFERENCIA SIEMPRE CITADA O CALLADAMENTE UTILIZADA EN TODAS LAS PUBLICACIONES POSTERIORES SOBRE EL TEMA. Y MUCHO ANTES DE QUE EL PAISAJE AGAVERO FUERARECONOCIDO POR LA UNESCO COMO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD, PUBLICAMOS SOBRE ESE PAISAJE UN LIBRO YA CLASICO: JALISCO, TIERRA DEL TEQUILA. COMO HA OCURRIDO EN OTROS TEMAS, EN ESTE ARTES DE MEXICO HAABIERTO TERRENOS, INDICANDO LINEAS DE ESTUDIO Y PROPORCIONANDO ELEMENTOS PARA LA CREACION ESTETICA Y ARTESANAL.CONCIDERAMOS QUE UN PROYECTO EDITORIAL CON ÉXITO DESPIERTA EN EL PUBLICO NUEVAS INQUIETUDES Y CURIOSIDADES ASI SURGIO LA PRIMERA EDICION DE NUESTRA GUIA DEL TEQUILA. EN ELLA SE RESPONDIAN LASPREGUNTAS MAS FRECUENTES QUE HABIAMOS RECIBIDO, SE MOSTRABA CADA MARCA IMPORTANTE, SE INCLUIA UN DIRECTORIO DE DISTRIBUIDORES Y DE PRODUCTORES, SE OFRECIAN INCLUSO ALGUNAS RECETAS DE COCINA. SU EXTREMAUTILIDAD LA HIZO MERECEDORA DE RECONOCIMIENTOS Y DE UNA DIFUCION CONSIDERABLE DENTRO Y FUERA DE MEXICO. AHORA, EL CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA TEQUILERA JUSTIFICA ESTA NUEVA EDICION CORREGIDA YAUMENTADA, QUE CONTINUARA SIENDO UN INTRUMENTO INDISPENSABLE PARA LOS QUE QUIERAN GOZAR MEJOR DEL TEQUILA Y AL MISMO TIEMPO SABER MUCHO DE EL.
LO QUE UN BUEN BEBEDOR DEL TEQUILA DEBE SABER…EL TEQUILA ES UNA BEBIDA MEXICANA. UN AGUARDIENTE CUYO SABOR ES COMO UN RIO QUE QUEMA. SU ORIGEN ES UNA PLANTA QUE MARCA EL PAISAJE MEXICANO, EL AGAVE AZUL....