Tequila

QUÍMICA GENERAL
Semestre 2007–I, grupo 4
Dr. Andoni Garritz
Fecha de entrega: lunes 28 de agosto

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1. Clasifica las siguientes propiedades como físicas o químicas: (a) el color delsulfato de cobre II (CuSO4) es azul; (b) el punto de fusión del sodio metálico es de 97.8 °C; (c) el hierro se oxida en zonas de alta humedad.

2. En cada caso, determina si la propiedad subrayada esuna propiedad física o química: (a) el bromo (Br2) presenta un color rojo; (b) la dinamita (C7H5N3O6) puede explotar cuando interactúa con el oxígeno; (c) La densidad del metal uranio es de 19.07 g/cm3;(d) el papel aluminio que usamos en la cocina se funde a 660 °C (¿cuál es la temperatura máxima que puede alcanzar un horno de cocina?).

3. Un QFB con especialidad en cosmetología determinó elpunto de ebullición, punto de fusión e inflamabilidad de la acetona (CH3COCH3), que se encuentra presente en el quitaesmalte de uñas. ¿Cuáles de estas propiedades son físicas, y cuáles químicas?

4.Identifica todas las propiedades físicas en la siguiente afirmación: “la temperatura de la tierra es un factor importante para la maduración de la fruta debido a que afecta la evaporación del agua y lahumedad del aire que la rodea”.

5. Menciona cuáles de estas propiedades son extensivas y cuáles intensivas: (a) el costo de la gasolina; (b) la humedad de la atmósfera; (c) la presión de unallanta; (d) la dureza del concreto.

6. ¿Cuál es la diferencia entre una propiedad extensiva y una propiedad intensiva? Menciona todas las propiedades que se te ocurran de un frasco de miel (con miel,por supuesto), y clasifícalas en extensivas e intensivas. Pregunta extra: ¿qué es la miel? ¿es una mezcla heterogénea, es una mezcla homogénea, es un compuesto? Justifica tu respuesta.

7. Indicasi los siguientes materiales corresponden a un elemento, un compuesto puro o una mezcla:
a) agua de mar b) un trozo de níquel c) vapor de agua
d) madera e) gasolina f) papel
g) mercurio h)...