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1. ANÁLISIS DEL MERCADO DE DESTINO

2.1. ANÁLISIS DE DEMANDA

2.2.1. Perfil del Consumidor ( INCLUIR REFERENCIAS )

2.2.2. Segmentación del Mercado (INCLUIR REFRENCIAS)2.2.3. Predicción

2.2.4.1. Demanda Potencial del mercado de destino

Tabla N° xx : Proyección de la Población

AÑOS | AÑO BASE | FACTOR | ESTIMACION |
2012 |81,726,000 | 0.97920 | 80,026,099 |
2013 | 81,726,000 | 0.95883 | 78,361,556 |
2014 | 81,726,000 | 0.93889 | 76,731,636 |
2015 | 81,726,000 | 0.91936 | 75,135,618 |
2016 | 81,726,000 | 0.90024 |73,572,797 |
tc = | -2.08% |
tc = | 0.9792 |
N2011 | 81,726,000 |

EXPLICAR LA TABLA xx DE PROYECCIÓN DE LA POBLACIÓN

A. Segmento de Mercado

La demanda del proyecto ha sido tomadaen kilogramos, teniendo en cuenta el número de potenciales consumidores, como también el consumo per cápita del producto en el lugar destino.

Tabla Nº xxx: POBLACION SEGMENTADA

AÑOS |POBLACIONTOTAL | % SEGMENTO | Población Alemania |
2012 | 80.026.099 | 13,3% | 10.643.471 |
2013 | 78.361.556 | 13,3% | 10.422.087 |
2014 | 76.731.636 | 13,3% | 10.205.308 |
2015 | 75.135.618 | 13,3% |9.993.037 |
2016 | 73.572.797 | 13,3% | 9.785.182 |

Fuente: Banco Mundial
Elaboración: Propia

La población segmentada se ha obtenido tomando como base la población entre 0 y 14 años enAlemania, que según la Agencia Central de Inteligencia de los Estados Unidos (CIA) representa el 13,3%.

Se ha tomado como base la población infantil, entre 0 y 14 años por que, según un estudiorealizado por el Centro de Información de Productos Pesqueros (FIZ), existen muchos problemas de salud debido a una inadecuada nutrición de los niños en los hogares alemanes, que deberían tener más platos depescado sobre la mesa.

La situación es preocupante, pues, cada vez existen más casos de obesidad y sobrepeso en los adolescentes alemanes. Es por eso que una dieta bien balanceada con alto...
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