tipologia constitucional

Biofísica

ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA
Según sus propiedades físicas, la materia puede dividirse en tres formas o estados: sólido,
líquido, y gaseoso.
Estas distintas formas están determinadas por el grado de condensación molecular, de ahí
que la temperatura que aumenta la energía cinética de las moléculas pueda determinar
cambios de estados de una misma sustancia. Así por ejemplo,el agua puede encontrarse
como hielo, líquido o vapor, conforme a la temperatura a que se somete. En el estado sólido,
los espacios intermoleculares son menores que en el estado líquido, y en éste, a su vez,
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menores que en el gaseoso.
Caractericemos cada uno de los estados.

Características principales de cada estado

Sólidos
Tienen forma propia y, algunos, regular.
Prácticamente nose comprimen, por lo cual su volumen es constante.
Su densidad es bastante próxima a la de los líquidos.
No fluyen.
Líquidos
Adoptan la forma del recipiente que los contiene.
Se comprimen con dificultad, por lo que su volumen es prácticamente constante.
Son más densos que los gases.
Pueden fluir.
Gases
No tienen forma propia.
Se comprimen con facilidad y se expanden llenando el volumendel recipiente que los
contiene.
Sus densidades son muy bajas comparadas con las de los líquidos y sólidos.
Pueden fluir.
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Ejercen fuerzas sobre todas las paredes del recipiente que los contiene .

SÓLIDO

LÍQUIDO

GASEOSO

1

CICARDO H. Vicente, Biofísica,. Octava Edición. Libreros López Editores, Buenos Aires. 1987. Capítulo XI, p. 39.

2

SANTILLANA, La Nación, LaEnciclopedia del Estudiante, Física y Química, Tomo 7, Ediciones Santillana, Buenos
Aires, 2006, p. 20.

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Odontología articula con el Nivel Medio

Cambios de Estado

Sublimación inversa

Vaporización

Fusión

SÓLIDO

GASEOSO

Solidificación

LÍQUIDO

Condensación
o licuación

El estado de la materia sufre cambios enfunción de acción de la
temperatura.
Veamos cuáles son esos procesos.

Fusión es el paso de un sólido al estado líquido por medio del calor. El proceso inverso es la
solidificación y se produce por el enfriamiento de un líquido. Las temperaturas a que se funde
o solidifica un cuerpo se denominan punto de fusión y punto de solidificación.
Vaporización es el paso de un líquido al estado gaseoso.Si el cambio de estado se produce
en la superficie del líquido, el fenómeno se denomina evaporación, pero si participan todas las
moléculas de la masa líquida, se denomina ebullición.
Licuefacción es el cambio de estado de gas a líquido y para ello es necesario comprimir el gas
y enfriarlo por debajo de su temperatura crítica.
Sublimación es el pasaje directo del estado sólido al estado devapor. Este cambio se
produce con mayor velocidad aumentando la temperatura y disminuyendo la presión. El pasaje
en sentido opuesto, es decir la solidificación de un vapor se obtiene por enfriamiento y
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compresión.

CALOR Y TEMPERATURA
De acuerdo con la teoría cinético-molecular de la materia, los cuerpos están formados por
moléculas, átomos, iones que están en continuo movimiento, cuyoschoques entre si
determinan energía térmica.
En un sólido, los átomos tienen solamente un movimiento de vibración y de rotación.
En los fluidos (gases y líquidos) las partículas están libres y, por lo tanto se desplazan
fácilmente por el recipiente que los contiene.
La cantidad de energía cinética media que contienen las partículas de un cuerpo se refleja en
su temperatura, aumento detemperatura de un cuerpo nos informa un aumento de la
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agitación de las partículas (átomos, moléculas).

3

4

CICARDO H. Vicente, Biofísica,. Octava Edición. Libreros López Editores, Buenos Aires. 1987. Capítulo XI , p.. 83 a
91.
SANTILLANA, La Nación La Enciclopedia del Estudiante, Física y Química, Tomo 7, Ediciones Santillana, Buenos
Aires, 2006, p. 224/225

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