Tipos de aminoacidos

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Tipos de aminoácidos.
Hay varios tipos de aminoácidos, según la naturaleza de su cadena lateral R.
|Aminoácidos no |Código de tres |Código de una |Cadena lateral.|Observaciones. |
|polares. |letras. |letra. | | |
|Alanina. |Ala|A |-CH3 |Puede encontrarse tanto en el |
| | | | |interiorcomo en el exterior de |
| | | | |las proteínas, dado su pequeño |
| | || |tamaño. Es prácticamente inerte y|
| | | | |es el aminoácidomás abundante. |
|Valina. |Val |V |[pic] |Suelen encontrarse en el interior|
| | || |de las proteínas porque son más |
| | | | |grandes que la alanina.Son |
| | | | |inertes pero juegan un papel |
| | | ||importante en el plegamiento |
| | | | |porque generan interacciones|
| | | | |hidrofóbicas. |
|Leucina. |Leu |L |[pic]...
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