tipos de comida

Páginas: 2 (367 palabras) Publicado: 19 de abril de 2013
III. Tipos de comida chatarra
Hay una gran variedad de derivados de la comida chatarra, “Alimentos como hamburguesas, hot-dogs (perritos calientes o panchos), batidos, patatas fritas, aros decebolla fritos, pollo frito, pizzas y demás snacks forman parte de la alimentación diaria de una inmensa mayoría de personas, que sin darse cuenta están llevando a cabo una dieta poco variada ydesequilibrada, con muchas desventajas y peligros para la salud y el bienestar en general.”1
1-. “Garnachas”
Son alimentos que su estructura presentan una gran cantidad de harinas para así poder serfritas en grandes cantidades de aceite. En la cultura mexica existen muchos derivados de este tipo de comida chatarra ya que tienen un buen sabor y son sencillos de encontrar, es importante decir quetambién son económicos a diferencia con otros alimentos más saludables. Algunos de ellos podrían ser gorditas, huaraches, quesadillas, etc.
2-. Frituras
Consisten básicamente en comida frita enaceite a una temperatura realmente alta “el resultado es un alimento seco, crujiente y dorado”2. Para obtener un sabor aun mejor se le agregan todo tipo de complementos: sal, limón, chile, queso, etc.3-.Dulces o golosinas
“Las golosinas son “calorías vacías”, con un valor nutritivo casi nulo. Están constituidas básicamente por azúcares simples (fructosa, glucosa y sacarosa) de rápidaasimilación, aditivos y colorantes artificiales para obtener los llamativos colores”3
4-. Bebidas
“El término "bebida gaseosa" se utiliza para referirse a aquellas bebidas hidrocarbonatadas y sinalcohol que suelen consumirse frías. Las bebidas más comunes son la gaseosa, la cola, la limonada, el té helado, el granizado y el ponche.”4. Cada una de ellas contiene una gran cantidad de azúcar yalgunos otros químicas bastantes dañinos para nuestro cuerpo. Aunque es importante mencionar que con el paso del tiempo la industria a evolucionada presentando bebidas con menos porcentaje de azúcar...
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