Tipos de mantenimiento

Universidad Mariano Gálvez de Guatemala
Facultad de Ciencias de la Administración
Escuela de Hotelería, Turismo y Gastronomía
Mantenimiento para Hoteles y Restaurantes
Catedrático: LicenciadoDuarte




















TIPOS DE MANTENIMIENTO



Inmelda Noelia Escobar Sandoval
2425-05-299
14-02-2015





INDICE



Introducción……………………………………………………….. 3Objetivos……………………………………………………………..4

Marco teórico…………………………………………………………5

Conclusiones………………………………………………………….6

Recomendaciones……………………………………………………7

Bibliografía…………………………………………………………….8























INTRODUCCIÓN



En el siguiente trabajo se dará aconocer los diferentes tipos de mantenimiento que existen para que los hoteles y restaurantes tengan un mejor funcionamiento y por consiguiente los clientes y comensales estarán más satisfechos en suestadía y vista a dichos establecimientos.
El tener un control de un buen mantenimiento ayudara a que toda la maquinaria tenga un mejor funcionamiento y esto evitar gastos innecesarios.OBJETIVOS

1. Garantiza el buen funcionamiento de las instalaciones y servicios

2. Evitar deterioro a un tiempo corto de los diferentes equipos que se utilizan y que son parte delestablecimiento

3. Que ambos objetivos sean alcanzables a un costo razonable




























MARCO TEORICO

Definición de mantenimiento: todas las actividades que sean necesarias realizar paraque el equipo funcione de la mejor manera.


Para lo cual existen tres tipos de mantenimiento:

Mantenimiento Correctivo
También conocido como reactivo, es aquel que se aplica cuando se produce
Sele llama así a aquel que corrige los defectos observados en los equipos o instalaciones, es la forma más básica  de mantenimiento y consiste en localizar defectos y corregirlos o repararlos.

Se haplanteado que el mantenimiento no solo tiene que corregir las imperfecciones, sino que debe adelantarse a ellas garantizando el correcto funcionamiento de...