Tipos de secadores

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Existen 3 criterios para clasificar los equipos:

1.    Modo de efectuar a Operación
2.    Forma de Transmisión de Calor
3. Tipo o Naturaleza del Material a Secar
 
1) Modo de efectuara Operación
2)
a) Batch o Intermitente: Se trabaja por “batch”, con equipamientos simples, de fácil manejo y fácil instalación. Desventajas: requieren mucha mano de obra, no hay unaprovechamiento integro de la energía térmica y existen zonas muertas de evacuación del aire.
b) Continuos: El producto a secar entra de forma continua, las condiciones no son constantes a lo largo del proceso.Como ventaja tiene un aprovechamiento integro de la energía térmica, requiere poca mano de obra y se puede automatizar fácilmente. Desventaja: el costo de instalación es muy alto y no sirve paracantidades pequeñas.


Métodos por Batch:
a) Habitación
b) Armario: atmosférico, vacío.
c) Con agitación: atmosférico, vacío.
d) Rotatorios: atmosférico, vacío.
Métodos Continuos
a) Túnel:con Aire en paralelo, en contra corriente, cruzadas, mixto.
b) Rotatorios: atmosférico, vacío.
c) Cilíndrico
d) Lecho fluidizado
e) Arrastre pneumático
f) Descendientes por gravedad1. Tubo secador
2. Cascada
3. Piso tronco cónico
4. Platos separados
5. Columna

g) Atomización Spray
Boquilla (nozzle)
Disco Centrífuga
Horizontal
Vertical
h)Tambor (Drum Dryer)
Boquilla (nozzle)
Simple
Doble
Gemelos
i) Secador transportador de hélice
j) Bandejas vibratorias
k) Especiales
a) Infrarrojo b) Dieléctricos
c) Microondas

Formade Transmisión del Calor
a) Secador por Calefacción Directa: El medio de calefacción es el Aire, por el cual tiene contacto directo con el producto a deshidratar. Normalmente es aire caliente porpropulsión forzada.
b) Secador por calefacción indirecta: La transmisión del calor se hace por medio de placas de calentamiento para el producto a secar. Como elemento calefactor se puede usar gas,...
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