Tipos de uvas

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Uvas Blancas

CHARDONNAY

Productos elaborados con esta uva

- Milmanda
- Marimar Estate Chardonnay
- Gran Viña Sol
- Cordillera Chardonnay
- Marimar Estate Chardonnay Dobles Lías
- Marimar Estate Chardonnay Acero
- Atrium Chardonnay

Es la variedad reina de la Finca de Milmanda en la Conca de Barberà; se cultiva también en los viñedos del Penedès Medio y Superior.
ConChardonnay se elaboran blancos jóvenes y blancos muy nobles criados en madera. Los vinos cultivados con esta variedad son elegantes y tienen un aroma inconfundible, mantequilla fresca, avellana, ámbar, almendra tostada, pan tostado, miel y melón maduro.

SAUVIGNON BLANC

Productos elaborados con esta uva:

- Santa Digna Sauvignon Blanc
- Fransola

Se cultiva en los viñedos delPenedès Superior, en las riberas del Guaiquillo (Chile), y es la reina de la Finca de Fransola. Su cultivo esta en progresión en todos los países.
Sus bayas son pequeñas, de bello color dorado, hollejo espeso y sabor ligeramente almizclado. Sus vinos son elegantes, bien estructurados, dotados de buena acidez frutal, y de noble complejidad aromática: valeriana, flor de cassis, jazmín, almizcle,finas notas vegetales que recuerdan el espárrago, etc.

SEMILLON

Productos elaborados con esta uva
- Sauternes

Variedad de uva originaria de la región de Bordeaux, en Francia, donde produce blancos secos y dulces, algunos muy famosos, como el licoroso Sauternes. En Argentina se desarrolla bastante bien en zonas frías, especialmente Tupungato, en Mendoza, y el Valle de Río Negro.Las principales regiones y países productores son Francia, Argentina, Chile y California

CHENIN BLANC

Productos elaborados con esta uva

- Chenin Blanc
- Tokaj
- Messina Hof'sMessina Hof’s

Chenin blanc es una cepa de uva blanca (Vitis vinifera) cuya calidad es mediana y garantizada. También se la conoce con otros nombres: Pineau d’Anjou, Pineau de la Loire, PineauVert, Pinot Blanco, Rousselin, Steen y Tite de Crabe.
Las principales regiones y países productores son: Francia, Sudáfrica, California (Estados Unidos), Argentina y Chile. Es originaria de Anjou (viñedo del valle del Loira, en Francia). Los aromas principales son la avellana, madreselva y bizcocho y los complementarios de damasco, durazno, mango, miel, ananá, acacia, frutas confitadas.RIESLING

Productos elaborados con esta uva

- Vendimia Tardia
- Waltraud

Se cultiva en los viñedos de Mas Jané y Fransola (Penedès Superior) Aiguaviva y en el Fundo de Cordillera en Chile. Sus bayas pequeñas, verdosas o doradas según su madurez, tienen piel espesa y un sabor característico. Es una de las pocas variedades que exhibe un característico aroma primario, apreciableantes de la vinificación y además es prácticamente la única que beneficia de la pasificación de los racimos en los últimos días previos a la vendimia.
Produce vinos de sublime elegancia, muy afrutados, dotados de fina acidez y un cuerpo sutil, sedoso, fresco. Con Riesling elaboramos nuestro fragante (limón, canela, piña, acacia, pomelo, miel de romero) Waltraud.

VIOGNIER

Productos elaboradoscon esta uva

- Graffigna Centenari Graffigna Centenari Graffigna CentenarioGraffigna centenario
- TriventoTTrivento
- Estampa SyrahStampa Syrah

Viognier es una variedad de uva (Vitis vinifera) blanca. Descubierta recientemente, es una cepa de origen incierto y de difícil cultivo pero que posee un enorme potencial para la elaboración de vinos finos. Por lo general, se lobebe en sus primeros años de vida para apreciar todo el esplendor de esta uva. De estructura fuerte, tiene un largo final en boca. Produce un vino muy perfumado y frutal, con aromas a mango, manzana, durazno, damasco, vainilla y presenta también notas florales como magnolia y madreselva.

PINOT GRINGIO

Productos elaborados con esta uva

- Pinot Gringio
- Pinot Gringio blush...
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