Titulacion Potenciometrica De Aminoacidos

Páginas: 3 (508 palabras) Publicado: 20 de septiembre de 2012
TITULACIÓN POTENCIOMETRICA DE AMINOACIDOS

FELIPE FAJARDO
JUAN CARLOS NICOLÁS MONTENEGRO
JUAN FELIPE VILLOTA
DARÍO CEBALLOS

UNIVERSIDAD MARIANA
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA DEPROCESOS
SAN JUAN DE PASTO
2012
INTRODUCCION

La titulación es un método que consiste en la cuantificación de una solución de una sustancia por medio de la reacción al equilibrio, con otro compuestocuya concentración y volumen se conocen.
Las titulaciones ácido-base se pueden realizar empleando compuestos indicadores del cambio de pH o mediante el uso de un ph-metro. Los indicadores muestran elpunto de neutralización cambiando de color. Si se emplea un ph-metro, se pueden obtener los valores de pH de la solución que se esté titulando, al agregar pequeños volúmenes de titulante para,posteriormente, mediante una gráfica (pH vs volumen agregado) obtener el punto de equivalencia.

1. OBJETIVOS
Determinar los puntos de equivalencia y los valores de pKa de un aminoácido, por medio detitulación potenciométrica, para identificarlo.

2 .MATERIALES Y REACTIVOS

Reactivos:
Solución 0,05 M de determinado aminoácido asignado por el profesor
Ácido clorhídrico 0,1 N (HCl)
Hidróxidode sodio 0,1 N (NaOH)

Materiales:
pH – metro 1 Pinza para bureta
1 Soporte para bureta 2 Pipetas 10 ml
2 Buretas 50 ml 2 Beakers 250 ml
4. PROCEDIMIENTO

1. En un beaker coloque 20ml de la solución de aminoácido y determine su pH. Llene la bureta con HCl 0.1 N y adicione 0.5 ml, agite y mida el pH. Adicione otros 0.5 ml del mismo ácido y vuelva a medir el pH. Continúe el mismoproceso hasta alcanzar un pH de 1.5.

2. En otro beaker coloque 20 ml de la solución de aminoácidos, llene la bureta con el NaOH 0.1N y adicione 0.5 ml, agite y lea el pH. Continúe adicionandohidróxido hasta que el pH alcance un valor de 11.

5. RESULTADOS
A continuación se muestran los resultados obtenidos al realizar procedimiento 1 los cuales se muestran en la Tabla 1.

Tabla 1...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Curvas de Titulación de aminoácidos (Titulaciones potenciometricas)”
  • Titulacion Potenciometrica
  • titulación potenciométrica
  • Titulacion Potenciometrica
  • titulacion potenciométrica
  • Titulacion potenciometrica
  • Titulación potenciométrica
  • Titulacion Potenciometrica

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS